Maison La Mauny - Rhum Agricole traditionnel de Martinique
Depuis 1749, la Maison La Mauny produit du rhum agricole de qualité supérieure à Rivière-Pilote, en Martinique. La distillerie utilise du jus de canne à sucre frais et des méthodes traditionnelles pour créer des rhums au caractère et au goût uniques.
Région & origine
La distillerie est située au sud de la Martinique, dans la commune de Rivière-Pilote. Le climat tropical et les sols volcaniques de la région offrent des conditions idéales pour la culture de la canne à sucre, qui constitue la base du rhum agricole.
Fabrication & artisanat
La Maison La Mauny utilise exclusivement du jus de canne à sucre frais, traité dans les 24 heures suivant la récolte. La fermentation a lieu dans des cuves ouvertes, suivie de la distillation dans des alambics à colonne traditionnels. Le rhum est ensuite vieilli en fûts de chêne afin de développer des arômes complexes.
Design & image de marque
Les bouteilles de Maison La Mauny se distinguent par un design classique qui reflète la longue histoire et la tradition de la marque. L'étiquette indique souvent l'année de fondation 1749 et souligne l'origine martiniquaise.
Variétés & points forts
Durabilité & engagement
La Maison La Mauny attache une grande importance à la production durable. La distillerie utilise la bagasse, le résidu de la canne à sucre, comme source d'énergie et soutient les cultivateurs de canne à sucre locaux par le biais de partenariats équitables.
Distinctions & réputation
Les rhums de Maison La Mauny ont été récompensés à plusieurs reprises au niveau international et sont considérés comme une référence en matière de rhum agricole de Martinique.
Conclusion
Maison La Mauny allie une fabrication traditionnelle au terroir unique de la Martinique. Découvrez la diversité de ce rhum chez delicando et vivez le plaisir caribéen au plus haut niveau.