Baron Otard Cognac - Le plaisir royal du Château de Cognac
Fondé en 1795 par Jean-Baptiste Antoine Otard, un noble français qui a acquis le Château de Cognac, le Baron Otard est synonyme de cognac de la plus haute qualité. Le château, autrefois lieu de naissance du roi François Ier, offre avec ses murs épais et ses conditions climatiques constantes des conditions idéales pour la maturation de nobles eaux-de-vie.
Région & origine
Les raisins proviennent des crus renommés de la région de Cognac, dont la Grande Champagne, la Petite Champagne et les Borderies. La combinaison de ces terroirs confère aux cognacs de Baron Otard leur profondeur et leur complexité caractéristiques.
Production & artisanat
La distillation se fait traditionnellement dans des alambics en cuivre. Ensuite, les eaux-de-vie vieillissent dans des fûts de chêne français dans les caves humides du Château de Cognac, ce qui leur confère une aromatique et une douceur exceptionnelles.
Variétés & points forts
- Baron Otard VS (Very Special) : Vieilli au moins 2 ans, avec des notes de fruits frais, des accents floraux et une touche de vanille.
- Baron Otard VSOP (Very Superior Old Pale) : Vieilli au moins 4 ans, offre des arômes de poire, de tilleul, de chêne et de tabac.
- Baron Otard XO Gold : une sélection d'eaux-de-vie vieillies pendant au moins 6 ans, avec des notes complexes de fruits secs, de miel, de cuir et d'épices.
Conclusion
Le cognac Baron Otard est synonyme d'élégance française et d'artisanat. Un must pour les connaisseurs et les amateurs - maintenant disponible chez delicando.