Paulaner

Paulaner - L'art de la brasserie munichoise depuis 1634

Depuis plus de 380 ans, la brasserie Paulaner est synonyme de qualité supérieure et de tradition bavaroise en matière de bière. Fondée par des moines de l'ordre de Paulan dans le monastère de Neudeck ob der Au, Paulaner est aujourd'hui l'une des brasseries les plus connues d'Allemagne et est représentée dans plus de 80 pays à travers le monde.

Région & origine

Basée à Munich, Paulaner incarne la culture bavaroise de la bière. La brasserie utilise exclusivement des matières premières de qualité provenant de la région, dont le houblon de Hallertau et le malt des malteries environnantes.

Fabrication & artisanat

Paulaner brasse selon l'Ordonnance bavaroise de pureté de 1516. Des méthodes de brassage traditionnelles et des techniques modernes garantissent une qualité élevée constante et le goût caractéristique des bières.

Design & image de marque

Les bouteilles et les étiquettes de Paulaner reflètent l'alliance de la tradition et de la modernité. Le logo distinctif Mönch est synonyme d'authenticité et de qualité.

Variétés & points forts

• Hefe-Weißbier Naturtrüb : Bière blanche fruitée avec une fine note de levure.
• Münchner Hell : Une bière blonde douce et gouleyante au goût équilibré.
• Salvator : Double bock puissante avec une profondeur maltée.
• Oktoberfest Bier : Brassée spécialement pour l'Oktoberfest, corsée et festive.
• Hefe-Weißbier Alkoholfrei : Un plaisir rafraîchissant sans alcool.

Durabilité & responsabilité

Paulaner s'engage pour la durabilité, mise sur des matières premières régionales et exploite sa propre installation de biogaz pour produire de l'énergie à partir des déchets de la brasserie.

Distinctions & réputation

Les bières Paulaner ont été récompensées à plusieurs reprises, notamment par l'European Beer Star pour la Ur-Dunkel. De plus, la brasserie décerne l'"étoile de l'hospitalité" à des établissements gastronomiques exceptionnels.

Conclusion

Paulaner est synonyme d'art brassicole bavarois, de tradition et de qualité. Découvrez la diversité des bières Paulaner dès maintenant chez delicando et savourez le véritable plaisir de la bière munichoise.

Veuillez noter que : Les bières Paulaner sont actuellement disponibles exclusivement dans notre magasin de Nöstl. En ligne, nous proposons Paulaneradaptés à la dégustation de Paulaner.