Staritsky & Levitsky Vodka

Staritsky & Levitsky Vodka - vodka artisanale haut de gamme d'Ukraine

Staritsky & Levitsky est originaire de Lemberg/Lviv, au cœur de l'Europe, et réinterprète l'art classique de la vodka. Distillée cinq fois, filtrée quatre fois et stockée jusqu'à 60 jours dans des récipients en acier inoxydable, elle développe une sensation en bouche particulièrement douce et crémeuse avec une note minérale claire.

Région & origine

Fabriqué près de Lviv, à proximité des Carpates et avec de l'eau de source cristalline qui s'écoule à travers des couches de roches contenant du quartz. Le grain provient de la ceinture fertile des terres noires d'Ukraine - optimale pour un goût et une texture naturels.

Fabrication & artisanat

Distillée en petits lots : Cinq distillations dans des alambics en cuivre, suivies d'une quadruple filtration à travers du charbon actif et des minéraux, puis d'un stockage d'au moins 30 à 60 jours pour un caractère harmonieux en édition de réserve et en édition privée.

Variétés & points forts

• Reserve Vodka : Variété premium avec une finition polie, une texture riche et une minéralité subtile.
• Private Cellar : Édition limitée avec 60 jours de maturation - crémeuse, douce, avec des arômes de menthe verte et d'épices en fin de bouche.

Impression gustative

• Nez & palais : notes discrètes d'herbes, grain fraîchement coupé, épices fines.
• Texture : veloutée et crémeuse, très douce - inhabituel pour une vodka aussi claire.
• Terminer : sec, légèrement poivré, avec une discrète persistance minérale.

Conseils de dégustation

A déguster bien fraîche, pure ou dans un cocktail élégant comme la vodka martini ou le moscow mule - c'est là que sa minéralité se développe le mieux.

Conclusion

Staritsky & Levitsky est synonyme de tradition artisanale ukrainienne et de qualité premium : riche en sensation en bouche, claire dans sa structure et avec un fort lien avec son origine. À découvrir dès maintenant chez delicando.