William Lawson's - un blended scotch puissant et plein de caractère
William Lawson's, fondé en 1849, est synonyme de scotch-blend simple avec de l'attitude : "No rules" était la règle dès le début. Aujourd'hui, la marque appartient à Bacardi/John Dewar & Sons et figure dans le top 6 mondial des whiskies écossais les plus vendus.
Région & origine
Ce blend associe du malt du Speyside, surtout de la distillerie Macduff (Glen Deveron), à des whiskies de grain pour obtenir un profil fruité et doux - sans tourbe ni fumée.
Production & artisanat
Le William Lawson's Finest Blend vieillit dans des fûts de chêne sélectionnés. Environ 30 whiskies - principalement des malts - entrent dans l'assemblage qui confère au blend sa douceur et sa profondeur caractéristiques.
Design & image de marque
La bouteille verte emblématique avec son étiquette marquante et sa fermeture à vis signale : robuste, terre à terre, classiquement écossais - sans esthétique de luxe superflue.
Variétés & points forts
- Finest Blend (40 %) : Doux, avec des notes de pomme, de poire, de toffee et légèrement épicé - idéal comme blend de tous les jours.
- Super Spiced : boisson aromatique avec des épices intenses - spécialement conçue pour les cocktails mixtes.
Durabilité & certifications
En tant que membre de John Dewar & Sons/Bacardi, William Lawson's bénéficie de programmes de durabilité bien établis - y compris une production respectueuse des ressources et la transparence dans la chaîne d'approvisionnement.
Distinctions & réputation
Le blend fait partie des six scotch blends les plus vendus au monde, particulièrement fort en France, en Espagne, au Portugal et au Mexique.
Conclusion
William Lawson's est synonyme de plaisir scotch honnête, fruité et doux - simple, plein de caractère et idéal pour les connaisseurs et les débutants. Chez delicando, tu trouveras ce blend dans une qualité éprouvée - pour des moments de détente au charme des Highlands.