Landy Cognac XO n° 1, 40 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le Landy Cognac XO n° 1 est un cognac XO français haut de gamme qui tire son caractère complexe de l'assemblage d'eaux-de-vie soigneusement sélectionnées et longuement vieillies. Pour cette cuvée, des eaux-de-vie provenant des Fins Bois, de la Petite Champagne et de la Grande Champagne sont assemblées. Les distillats utilisés ont un âge moyen d’environ 20 ans, certains d’entre eux ayant même vieilli jusqu’à 25 ans. Cette durée de vieillissement exceptionnellement longue dépasse largement la durée minimale réglementaire pour un cognac XO et confère à cette cuvée une profondeur et une maturité supplémentaires. L’association de différents crus de cognac permet par ailleurs d’harmoniser les caractéristiques propres à chaque terroir.

Le cognac Landy XO n° 1 incarne le savoir-faire français traditionnel en matière de production et d’assemblage de cognacs vieillis. Grâce à un long vieillissement en fût, les eaux-de-vie développent une structure prononcée, tandis que l’assemblage minutieux des différents crus assure équilibre et complexité. Avec un taux d’alcool de 40 %, ce cognac est conditionné dans une bouteille de 0,7 litre et proposé dans un coffret cadeau. L'association de la Grande Champagne, de la Petite Champagne et des Fins Bois, l'âge moyen élevé et l'assemblage soigné font du cognac Landy XO n° 1 un choix particulièrement intéressant pour les amateurs de cognacs français longuement vieillis, ainsi qu'une idée de cadeau prestigieuse.

Distinctions :

- Médaille d'argent à l'International Wine & Spirits Competition 2009

- Médaille d'or à l'International Wine & Spirits Competition 2009

- Médaille d'argent à l'International Wine & Spirits Competition 2007

- Médaille d'or à l'International Wine & Spirits Competition 2006

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets chauds.

Nez : Expressif et épicé, avec des notes de cuir, de quetsches mûres, de fruits secs, de tabac et de miel raffiné.

Bouche : Puissante et à la fois souple, avec des notes de fruits confits, de tabac et de bois vieilli, accompagnées de touches épicées de cuir.

Fin de bouche : très longue et intensément épicée, avec des notes de fruits mûrs, de bois et de tabac.

Le cognac Landy XO n° 1 se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, dans un verre à cognac ou à dégustation adapté, afin que les eaux-de-vie longuement vieillies puissent s’épanouir pleinement. Il s’accorde parfaitement avec du chocolat noir, des noix ou des amandes grillées, ainsi qu’avec des fromages à pâte dure affinés, dont la texture corsée s’harmonise avec les notes épicées du fût. Les desserts à base de quetsches, de fruits secs ou de miel reprennent également des éléments caractéristiques de ce cognac. Grâce à son âge moyen élevé et à son coffret cadeau, le XO est en outre particulièrement adapté comme digestif après un repas de fête, ainsi que pour les occasions spéciales et les dégustations de cognac haut de gamme.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, France

Fabricant/Distillerie :

Maison Ferrand

EAN:

3460410506603

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