L'alcool de base Spitz à 80 % vol. est un alcool de haute qualité et à forte teneur en alcool, spécialement conçu pour la fabrication de liqueurs, de teintures et d'autres créations aromatiques. Cet alcool de base se distingue par son extraordinaire pureté et sa qualité, ce qui en fait la base idéale pour vos projets créatifs. L’utilisation des meilleures matières premières et un processus de fabrication respectueux garantissent que l’alcool reste neutre en goût et que les arômes des ingrédients ajoutés s’expriment pleinement.

Grâce à sa forte teneur en alcool, l’eau-de-vie « Spitz » est particulièrement économique et polyvalente. Que ce soit pour la fabrication de liqueurs de fruits, de macérats d’herbes ou même à des fins culinaires telles que la préparation d’extraits et d’essences, cette eau-de-vie offre la base parfaite. Son goût neutre et sa stabilité lors de la transformation en font un allié indispensable pour les cuisiniers amateurs ambitieux et les gourmets créatifs.

Note de dégustation

Couleur : limpide et pure, sans impuretés.

Nez : Neutre, idéal pour laisser s'épanouir les arômes ajoutés.

Bouche : Neutre, avec un caractère alcoolisé net et pur.

Fin de bouche : sèche et pure, sans résidus gênants ni arrière-goût.

L'alcool de grain Spitz est idéal pour la fabrication de liqueurs maison, telles que les liqueurs de noix, de baies ou d'herbes. Il convient également parfaitement à la conservation des fruits ou à la fabrication d'arômes naturels et de teintures. Une recette très appréciée consiste à le mélanger avec des framboises fraîches et du sucre, ce qui donne, après quelques semaines, un résultat délicieusement fruité. Cette eau-de-vie de céréales constitue également une base idéale pour la préparation de liqueurs de Noël ou d’idées cadeaux personnalisées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : S. Spitz GmbH, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Autriche, office@spitz.at

Fabricant/Distillerie :

S. Spitz

EAN:

9001372137012

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