Bombay SAPPHIRE London Dry Gin 40 % vol. 1 l online kaufen

Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin compte parmi les gins classiques les plus connus au monde et se caractérise par un style épuré et élégant, facilement reconnaissable. Sa bouteille bleue emblématique est tout aussi caractéristique que le profil aromatique précis de ce London Dry Gin. Sa recette repose sur dix plantes sélectionnées à la main, provenant de régions choisies aux quatre coins du monde. C'est Ivano Tonutti, le « Master of Botanicals », qui est à l'origine de cette sélection exceptionnelle : il choisit personnellement chaque ingrédient végétal et connaît l'origine de chacun d'entre eux jusqu'au producteur concerné.


L’un des principaux gages de qualité de Bombay SAPPHIRE réside dans son procédé unique d’infusion à la vapeur. Au lieu d’être cuites, les plantes sont délicatement imprégnées de vapeur d’alcool, ce qui permet d’extraire leurs arômes frais, authentiques et intenses avec un soin tout particulier. De la subtile note piquante du poivre cubèbe de Java à la profondeur épicée des graines du paradis d’Afrique de l’Ouest, toutes les plantes s’harmonisent au cours d’un processus de distillation minutieusement équilibré. Le résultat est un gin doux, complexe et équilibré, idéal pour les cocktails haut de gamme. Avec ses 40 % vol. et son généreux format de 1 litre, cette variante est particulièrement appréciée pour les cocktails et les long drinks.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et équilibré, avec des notes de genièvre, d'agrumes et de subtiles touches épicées.

Bouche : Douce et complexe ; genièvre, agrumes, nuances épicées et subtiles notes florales.

Fin de bouche : Longue, sèche et élégante.

Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin est idéal pour les gin tonics classiques, accompagnés d’une eau tonique neutre ou légèrement citronnée. Un zeste de citron, des baies de genièvre ou une touche subtile de poivre soulignent parfaitement son caractère. Il séduit également dans des cocktails tels que le Dry Martini, le Negroni ou le Tom Collins grâce à sa structure nette et son équilibre aromatique. En cuisine, il s’accorde très bien avec les fruits de mer, les sushis, les entrées légères ou les plats méditerranéens, tout en conservant une saveur toujours fraîche et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Bombay Sapphire

Tableau nutritionnel :

EAN:

7640175745554

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