Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin est l'une des icônes du gin les plus connues au monde et est synonyme de qualité supérieure, de précision et d'un style élégant incomparable. Reconnaissable à sa bouteille bleue distinctive, ce London Dry Gin incarne l'alliance de l'art de la distillation traditionnelle et de l'aromatique moderne. La recette se base sur dix botaniques triés sur le volet et provenant de régions sélectionnées autour du globe. Le responsable de cette sélection exceptionnelle est le Master of Botanicals Ivano Tonutti, qui choisit personnellement chaque matière première végétale et connaît son origine jusqu'au producteur concerné.


L'une des principales caractéristiques de Bombay SAPPHIRE est son procédé unique d'infusion à la vapeur. Au lieu de cuire les botaniques, ils sont extraits en douceur avec de la vapeur d'alcool, ce qui permet de capturer leurs arômes frais, clairs et intenses avec une grande précision. Du poivre de Kubeben de Java aux grains de paradis d'Afrique de l'Ouest, en passant par des herbes et des épices finement dosées, l'ensemble forme un tableau harmonieux à la texture douce et à la profondeur complexe. Mis en bouteille à 40% vol. et complété par un coffret cadeau comprenant un verre, ce gin se présente comme un classique élégant et très reconnaissable.

Les récompenses :

- GOLD aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : Claire.

Nez : Frais et équilibré, avec des notes de genièvre, d'agrumes et de subtils accents épicés.

Goût : Doux et complexe ; genévrier, agrumes, nuances épicées et notes florales en parfait équilibre.

Finale : longue, sèche et élégante avec des arômes clairs.

Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin est idéal pour les gin-tonics classiques avec une eau tonique neutre ou légèrement citronnée. Le zeste de citron, les baies de genièvre ou un soupçon de poivre conviennent particulièrement bien comme garniture. Elle convainc également dans les cocktails comme le Martini, le Negroni ou le Tom Collins, où sa structure claire et sa fraîcheur sont parfaitement mises en valeur. Sur le plan culinaire, il s'harmonise avec des entrées légères, des fruits de mer, des sushis ou des plats méditerranéens et reste toujours présent et équilibré pendant longtemps.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Bombay Sapphire Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

7640175745738

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