Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut est un spumante italien exquis, présenté dans une élégante bouteille de 0,75 litre et titrant 12,5 % vol. Ce vin mousseux raffiné provient de la célèbre région du Trentin, dans le nord de l'Italie, une région réputée pour ses excellents vins blancs et ses vins mousseux. Ferrari, un producteur réputé pour l'excellence de ses vins mousseux italiens, a créé avec le Maximum Blanc de Blancs Brut un spumante exceptionnel qui séduit par sa fraîcheur et sa complexité.

Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut est élaboré exclusivement à partir de raisins de Chardonnay cueillis à la main, réputés pour leurs arômes élégants, fruités et floraux. Ce spumante est élaboré selon la méthode classique (méthode champenoise), dans laquelle la seconde fermentation s'effectue en bouteille. Cette méthode confère au Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut son perlage fin et sa profondeur exceptionnelle. Le vin mûrit au moins 24 mois sur lies, ce qui lui confère une complexité et une structure supplémentaires. Avec son caractère net et son équilibre harmonieux entre fraîcheur et fine acidité, ce spumante est idéal pour les occasions spéciales et les moments de fête.

Note de dégustation

Dans le verre, le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut présente une robe dorée et brillante, avec un perlage fin et persistant. Le nez est intense et complexe, avec des arômes d’agrumes mûrs, de pommes vertes et une touche de fleurs blanches, accompagnés d’une subtile note de levure et de légères notes de noisette. En bouche, ce spumante est vif et frais, avec une acidité équilibrée et une fine minéralité. Les arômes de pomme et d’agrumes se prolongent, accompagnés d’une texture onctueuse et d’une légère note de noisette. La finale est longue et élégante, avec une touche de croûte de pain et une légèreté fraîche et vivifiante.

Cépage : Chardonnay

Température de service : 8 °C

Potentiel de garde : 2 ans

Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut est idéal à l'apéritif et se marie à merveille avec des entrées telles que les sushis ou le carpaccio, ainsi qu’avec des fruits de mer comme les huîtres et le homard grillé. Il s’accorde également à merveille avec les viandes blanches comme le poulet ou le veau, et les fromages doux comme le brie. Ce spumante est également parfait pour les occasions festives ou comme base pour des cocktails tels que le mimosa ou le Bellini.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8007355006109

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