Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut est un exquis spumante italien présenté avec un taux d'alcool de 12,5% vol. et dans une élégante bouteille de 0,75 litre. Ce noble vin mousseux provient de la prestigieuse région du Trentin, dans le nord de l'Italie, une région réputée pour ses excellents vins blancs et mousseux. Ferrari, un producteur réputé pour sa qualité supérieure dans le domaine des vins mousseux italiens, a créé avec le Maximum Blanc de Blancs Brut un spumante exceptionnel qui enthousiasme par sa fraîcheur et sa complexité.

Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut est élaboré exclusivement à partir de raisins de chardonnay triés à la main et réputés pour leurs arômes élégants, fruités et floraux. Le spumante est élaboré selon la méthode classique (méthode champenoise), dans laquelle la deuxième fermentation a lieu en bouteille. Cette méthode permet d'obtenir les fines bulles et la profondeur exceptionnelle qui caractérisent le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut. Le vin vieillit sur lies pendant au moins 24 mois, ce qui lui confère une complexité et une structure supplémentaires. Avec son caractère clair et son équilibre harmonieux entre fraîcheur et fine acidité, ce spumante est idéal pour les grandes occasions et les moments festifs.

Note de dégustation

Dans le verre, le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut présente une robe dorée brillante et un perlage fin et persistant. Le parfum est intense et complexe, avec des arômes d'agrumes mûrs, de pommes vertes et un soupçon de fleurs blanches, accompagnés d'une subtile touche de levure et de notes légèrement noisetées. En bouche, le spumante est vif et frais, avec une acidité équilibrée et une fine minéralité. Les arômes de pomme et d'agrumes se poursuivent et sont accompagnés d'une texture crémeuse et d'une légère note de noisette. La finale est longue et élégante, avec un soupçon de croûte de pain et une légèreté fraîche et rafraîchissante.

Cépage : Chardonnay

Température de service : 8 °C

Potentiel de garde : 2 ans

Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut est idéal en apéritif et accompagne parfaitement les entrées comme les sushis ou le carpaccio ainsi que les fruits de mer comme les huîtres et le homard grillé. Il se marie également à merveille avec les viandes blanches comme le poulet ou le veau et les fromages doux comme le brie. Le spumante est également parfait pour les occasions festives ou comme base de cocktails comme le Mimosa ou le Bellini.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8007355006109

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