Le Laphroaig Lore est un whisky single malt exceptionnel originaire de l'île écossaise d'Islay, qui reflète à chaque gorgée la riche histoire de la distillerie. Tirant son nom du mot gaélique signifiant « tradition », ce whisky réunit le savoir-faire et l’art de plusieurs générations de maîtres assembleurs. Son arôme complexe résulte d’un vieillissement dans cinq types de fûts différents, qui créent un équilibre harmonieux entre la fumée de tourbe, la douceur et les notes épicées.

L’utilisation de « quarter casks » datant du XIXe siècle confère au Laphroaig Lore une texture veloutée et une profondeur intense. Les fûts de sherry Oloroso lui apportent une douceur fruitée, tandis que les fûts ayant contenu du bourbon ajoutent une subtile note vanillée. L’assemblage de whiskies âgés de sept à 21 ans confère à ce whisky une complexité impressionnante, allant d’une puissance fumée à une élégance tout en douceur. Le résultat est un whisky d’Islay aux multiples facettes, qui allie le caractère tourbé typique de Laphroaig à une structure gustative riche.

Distinctions :

- ARGENT à l’International Wine & Spirit Competition 2018

- DOUBLE OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2017

- ARGENT à l’International Wine & Spirit Competition 2017

- MÉDAILLE D'ARGENT à l'International Spirits Challenge 2017

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets dorés.

Nez : Fumée tourbée intense, accompagnée de notes de chocolat noir, de fruits secs et de notes épicées de chêne.

Bouche : Fumée puissante avec un équilibre subtil entre le caramel doux, les raisins secs mûrs, des notes marines et une pointe de noix grillées.

Fin de bouche : Longue et intense, avec une fumée persistante, des notes épicées subtiles et une douce douceur de sherry.

Il dévoile pleinement ses arômes lorsqu'il est dégusté pur ou avec quelques gouttes d'eau, afin de faire ressortir encore davantage ses différentes nuances. Ce single malt s'accorde particulièrement bien avec des fromages corsés tels que le roquefort ou le cheddar, ainsi qu'avec du chocolat noir à forte teneur en cacao.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Laphroaig

EAN:

5010019637543

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