Le gin Martin Miller's WESTBOURNE Small Batch Strength 45,2 % vol., 0,7 l, est la version plus corsée du Martin Miller's Gin classique et s'adresse aux connaisseurs qui privilégient un bouquet plus intense et plus complexe. Tirant son nom de l'adresse londonienne où la recette a été mise au point, ce gin « Small Batch Strength » allie l'art traditionnel de la distillation à une exigence moderne en matière de profondeur et de caractère.


Ce gin est élaboré en Angleterre selon un procédé complexe de distillation séparée : les agrumes et les plantes aux notes terreuses sont distillés séparément, puis assemblés afin d’obtenir un équilibre parfait. Il est ensuite coupé avec de l’eau de source islandaise particulièrement pure pour atteindre son degré d’alcool de 45,2 % vol. Le résultat est un gin nettement plus corsé, plus épicé et plus complexe que la version originale.


Grâce à sa teneur en alcool plus élevée, le Westbourne Small Batch met davantage en valeur les notes de genièvre et d’épices, tout en restant harmonieux et élégant : un gin qui séduit aussi bien pur que dans des cocktails classiques.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : dominé par le genièvre, frais, avec des notes d'agrumes, des arômes épicés subtils et des nuances florales.

Bouche : Puissante et complexe, marquée par le genièvre, les agrumes, des notes terreuses issues des plantes, le poivre et une touche de réglisse.

Fin de bouche : longue, épicée et fraîche grâce au genièvre.

Le gin Martin Miller’s Westbourne Small Batch Strength est idéal pour un gin tonic classique avec de l’eau tonique sèche et un zeste de citron vert ou de pamplemousse. Il révèle également tout son potentiel dans des cocktails tels que le Dry Martini, le Negroni ou le Gimlet, car sa puissance et ses notes épicées lui permettent de rester clairement identifiable même dans des mélanges intenses. Côté gastronomie, il s’accorde à merveille avec les huîtres, les sushis, les fromages corsés ou le poisson grillé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Martin Miller's Gin

Tableau nutritionnel :

EAN:

698929000319

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