Le gin Von Hallers est un véritable meisterwerk d'artisanat qui allie à merveille l'histoire riche en traditions d'Albrecht von Haller, l'un des plus éminents physiciens, poètes et botanistes du XVIIIe siècle, à l'art moderne de la distillation. Albrecht von Haller a fondé en 1736 les célèbres jardins botaniques de Göttingen, dont l’influence sur la botanique se fait encore sentir aujourd’hui. Le gin Von Hallers tire tous ses ingrédients botaniques de ces jardins historiques, chaque plante étant cueillie à la main et soigneusement sélectionnée afin de créer un mélange harmonieux d’arômes et de saveurs.

Les plantes et herbes sont expédiées d’Allemagne vers l’Irlande, où elles sont distillées au sein de la prestigieuse distillerie The Shed pour donner naissance à un gin d’exception. Le résultat est un gin qui allie l’art traditionnel de la distillation à la fraîcheur pure et à la complexité des plantes. Avec un taux d’alcool de 44 % vol., ce gin offre une présence puissante mais néanmoins souple, qui s’épanouit parfaitement aussi bien pur qu’en cocktail.

Les notes fraîches d’agrumes, associées à une subtile touche herbacée et à une délicate note florale, font du gin Von Hallers un véritable délice pour les vrais amateurs de gin. Il est idéal pour les cocktails classiques tels que le gin tonic, le Martini ou le gin fizz, mais révèle également toute sa complexité lorsqu’il est dégusté pur.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Des notes fraîches d'agrumes, de genièvre et une subtile touche d'épices, accompagnées d'une délicate note florale qui révèle immédiatement la grande qualité de ce gin.

Bouche : Corsée et équilibrée, avec un mélange parfait d'agrumes frais, de genièvre, de coriandre et d'une note herbacée harmonieuse qui lui confère son caractère unique.

Fin de bouche : Longue et onctueuse, avec une fraîcheur d'agrumes et une élégante note herbacée qui viennent parachever l'expérience gustative.

Le gin Von Hallers est idéal pour un gin tonic classique, mais aussi comme base pour un Martini ou un gin fizz. C’est avec des fromages affinés, des herbes fraîches ou des salades fruitées que ce gin dévoile parfaitement ses arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Hardenberg Distillery, 37176 Nörten-Hardenberg, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Hardenberg

Tableau nutritionnel :

EAN:

4251243716012

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