Le Weingut Schneeberger est situé à Heimschuh, une commune pittoresque du sud de la Styrie, une région réputée pour ses excellents vins et son terroir unique. Nichés au cœur de collines vallonnées et d'un paysage magnifique, les vignobles du domaine bénéficient des meilleures conditions climatiques pour s'épanouir. L’une des particularités du Weingut Schneeberger réside dans son engagement fort en faveur du développement durable et d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Pour ses pratiques culturelles durables, Schneeberger s’est déjà vu décerner le certificat de durabilité de la Fédération autrichienne de la viticulture.

Le Schneeberger Dry Gin est un gin unique, élaboré à 100 % à la main. Sa production fait appel non seulement aux ingrédients classiques du gin, tels que les baies de genièvre et les agrumes, mais aussi à des spécialités régionales qui font de ce gin un véritable délice. Le houblon de Leutschach et la lavande de Sausal confèrent au Schneeberger Dry Gin une profondeur aromatique incomparable et un caractère floral rafraîchissant, perceptible à chaque gorgée.

Produit en édition limitée, ce gin sec est un véritable meisterwerk de l’art de la distillation.

Distinctions :

- Médaille d'or en 2020 au World Spirits Award

- Médaille d'or en 2022 au Meininger's International Spirits Award

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais, notes florales de lavande, arômes d'agrumes, houblon de Leutschach.

Bouche : Complexe, bien équilibrée, légèrement épicée, genévrier, notes de lavande et de houblon.

Fin de bouche : longue, légèrement florale.

Idéal pour les gin tonics classiques, en particulier lorsqu’il est servi avec une eau tonique de qualité et un brin de romarin ou un zeste de citron.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Schneeberger et Steir. Kellerei Johann Schneeberger, GmbH, Pernitschstraße 31, 8451 Heimschuh, Autriche, office@weingut-schneeberger.at

Fabricant/Distillerie :

Johann Schneeberger

EAN:

9010330047409

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