The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus prestigieuses au monde, réputée pour ses single malts d'exception depuis sa création en 1824. Située au cœur de la région écossaise du Speyside, The Macallan se distingue par son engagement sans pareil en faveur de la qualité et du savoir-faire artisanal. La philosophie de The Macallan repose sur l’alliance parfaite entre le bois et les distillats. Chaque étape de la production, de la sélection du malt d’orge à la maturation dans des fûts de chêne triés à la main, est supervisée avec le plus grand soin. Le Master of Wood et l’équipe Whisky Mastery veillent à ce que chaque fût réponde aux normes les plus strictes.

Fin 2019, Macallan a lancé l’Edition No. 5, un single malt élaboré en collaboration avec le Pantone Color Institute du New Jersey. Cette édition limitée met en avant la couleur naturelle des whiskies, car tous les whiskies Macallan sont mis en bouteille sans colorants ajoutés. La maturation s’effectue exclusivement dans des fûts de chêne américain, soigneusement sélectionnés à la main par le maître distillateur de Macallan.

Cette collaboration et ce processus de vieillissement particulier mettent en valeur le caractère unique et la pureté des couleurs naturelles du whisky.

Note de dégustation

Couleur : Or foncé intense.

Nez : caramel, vanille, arômes de chêne, basilic, poires, noix de muscade, Ingwerer.

Bouche : Fraîche, fruitée, sucrée, caramel, poires mûres, caramel au beurre, bois de chêne, noix de muscade, une touche de gingembre.

Fin de bouche : Longue, légèrement sucrée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Les distillateurs du Macallan

EAN:

5010314308766

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