Le Riga Black Balsam ESPRESSO Original Recipe est une liqueur aux herbes lettone au caractère affirmé, titrant 40 %, conditionnée en bouteille de 0,5 l, qui allie la recette traditionnelle du légendaire Riga Black Balsam à un espresso intense. Elle repose sur la recette originale préservée depuis des siècles, dans laquelle des herbes, des baies et d’autres plantes sélectionnées sont d’abord macérées dans de l’alcool de grande qualité. Un espresso finement dosé est ensuite ajouté, avant que la composition ne mûrisse et que les arômes ne s’unissent pour former un ensemble harmonieux. Il en résulte une interprétation moderne de ce classique balte, qui allie les notes herbacées caractéristiques à de puissantes notes de café.


Le Riga Black Balsam ESPRESSO séduit par son équilibre entre des arômes intenses de café, des notes herbacées raffinées et une douceur discrète. Les grains de café fraîchement torréfiés occupent le devant de la scène, tandis que la base herbacée traditionnelle apporte profondeur et complexité. La légère note amère de l’expresso complète parfaitement les plantes épicées et fait de cette liqueur aux herbes un véritable délice, aussi bien pure qu’en tant qu’ingrédient polyvalent dans les cocktails.

Note de dégustation

Couleur : brun foncé intense.

Nez : grains de café fraîchement torréfiés, herbes aromatiques et subtiles notes torréfiées.

Bouche : Espresso corsé, notes épicées et herbacées équilibrées, douceur discrète et agréable note d'amertume.

Finale : longue, intense et harmonieuse, avec des arômes de café, d’herbes et de torréfaction.

Le Riga Black Balsam ESPRESSO Original Recipe se déguste à merveille pur, légèrement frais ou sur glace. Il est également idéal comme ingrédient dans un Espresso Martini, un White Russian ou un Black Russian, ou encore pour rehausser des spécialités à base de café et du chocolat chaud. Sur le plan culinaire, cette liqueur aux herbes se marie particulièrement bien avec le tiramisu, le fondant au chocolat, les brownies, le cheesecake, la panna cotta, la glace à la vanille, les biscuits aux noisettes, les gâteaux aux amandes ou le chocolat noir, dont les arômes torréfiés et la douceur raffinée complètent à merveille le caractère intense de l’espresso.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Latvijas balzams

Tableau nutritionnel :

EAN:

4750021007842

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