Le gin Duncan Taylor Indian Summer Saffron Infused est un hommage exceptionnel à l’« Indian Summer » – cette période de la fin de l’automne en Amérique du Nord, réputée pour sa lumière chaude, son ciel d’un bleu profond et les couleurs chatoyantes des feuilles. Inspiré par les parures colorées des peuples autochtones, ce faste visuel se reflète dans la couleur jaune doré unique de ce gin, issue d’une infusion raffinée à base de véritable safran.

Fabriqué en Écosse par Duncan Taylor, un producteur renommé de spiritueux haut de gamme, ce gin premium séduit par son assemblage savamment élaboré à partir de plantes sélectionnées avec soin. Outre le genièvre classique, des ingrédients tels que le safran, la coriandre, la cannelle, la racine d’angélique, la racine d’iris, la réglisse, les amandes ainsi que les zestes de citron et d’orange confèrent à ce gin une profondeur et une complexité fascinantes. Le safran ne se contente pas de lui conférer sa couleur incomparable, il apporte également une note épicée subtile et une élégance veloutée qui le distinguent des autres gins. Avec un taux d’alcool élevé de 46 % vol., il offre un équilibre harmonieux entre des notes épicées, florales et d’agrumes frais.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré clair.

Nez : délicats arômes de genièvre, douces notes épicées de safran, notes d'agrumes, nuances florales et une touche de réglisse.

Bouche : Complexe et élégante, où le genièvre se marie au safran, à la cannelle et à la réglisse, le tout accompagné d’une douce douceur et d’arômes frais d’agrumes.

Fin de bouche : Longue et agréablement chaleureuse, épicée et légèrement sucrée.

Ce gin d’exception est idéal pour un Gin Tonic exclusif, associé à une eau tonique douce ou légèrement florale et agrémenté d’un zeste d’orange ou d’une pointe de cardamome. Il apporte également une touche exceptionnelle aux cocktails classiques tels que le Negroni ou le Martini, en y ajoutant une note épicée tout en douceur. Pour découvrir toute sa palette aromatique, dégustez-le pur, sur glace. Grâce à ses subtiles notes de safran et d’agrumes, il se marie également à merveille avec des plats orientaux ou méditerranéens.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Duncan Taylor

EAN:

5060294565376

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