Le Guglhof Premium Wermuth est un apéritif raffiné issu de la maison Guglhof, riche en traditions, située à Hallein, en Autriche. Avec un degré d’alcool de 18,5 % vol., ce vermouth se présente comme une alliance harmonieuse de vins sélectionnés, d’herbes soigneusement choisies et d’épices finement dosées. Il est élaboré à partir d’un vin blanc autrichien de grande qualité, affiné avec des extraits d’herbes régionales et des essences botaniques. Seuls des ingrédients naturels sont utilisés, ce qui confère à ce vermouth haut de gamme son authenticité et sa profondeur particulières.

Sa fabrication suit un procédé traditionnel qui s'inscrit dans une longue tradition de distillation et d'affinage. Guglhof est synonyme de qualité sans compromis, de savoir-faire artisanal et d'esprit d'innovation. Ce vermouth haut de gamme incarne cette philosophie dans chacune de ses nuances : élégant, complexe et pourtant équilibré. Il s'adresse aux connaisseurs et aux épicuriens qui apprécient un vermouth de caractère aux notes Alpine. Que ce soit en apéritif, dans des cocktails ou pur sur glace, ce vermouth apporte une touche d'élégance et confère à chaque occasion une note raffinée.

Distinctions :

- OR / CATÉGORIE VERMOUT ÖGZ 2020

Note de dégustation

Dans le verre, le Guglhof Premium Wermuth présente une robe dorée claire aux délicats reflets ambrés. Au nez, il dégage des arômes complexes d’absinthe, d’écorce d’orange, d’herbes séchées et une subtile note florale. En bouche, il séduit par un mariage harmonieux entre des notes herbacées et épicées, une douceur subtile et une pointe d'amertume finement intégrée. La finale est longue, douce et élégante, avec de légères nuances balsamiques et une touche de fraîcheur d'agrumes.

Ce vermouth est idéal comme apéritif classique, servi sur glace avec un zeste de citron ou une rondelle d’orange. En mixologie, c’est un ingrédient raffiné pour des cocktails tels que le Negroni, le Martini ou le Manhattan. Il dévoile également toute la richesse de ses arômes lorsqu’il est associé à de l’eau tonique ou du soda. Sur le plan culinaire, il s’accorde parfaitement avec les antipasti, les fromages affinés ou le poisson fumé, car ses notes herbacées se marient à merveille avec les plats salés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : BRENNEREI Guglhof GmbH, Davisstraße 13A, 5400 Hallein près de Salzbourg, Autriche, office@guglhof.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120051850896

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