Sirop tonique Wild Bark Quinine GINGER en petite cuvée 0,5 l
- Contenance : 0,50 l
- Référence : 644877
- Catégorie : Sirops de bar et jus
- Origine : Italie
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Description
Sirop tonique Wild Bark Quinine GINGER en petite cuvée 0,5 l online kaufen
Le sirop Wild Bark Quinine GINGER Small Batch Tonic est un sirop tonique concentré au gingembre, conçu pour permettre de préparer soi-même de l'eau tonique fraîche. Au lieu d'utiliser de l'eau tonique déjà conditionnée, il suffit de mélanger le sirop à de l'eau minérale gazeuse. Le rapport de mélange recommandé est de 1 pour 6, ce qui permet de préparer une quantité correspondante d'eau tonique à partir d'une bouteille de 0,5 l. L’un des principaux avantages de ce concept réside dans sa flexibilité : le choix de l’eau minérale et de sa teneur en gaz carbonique permet de déterminer individuellement l’intensité du pétillement. Parallèlement, le concentré réduit le besoin en bouteilles d’eau tonique individuelles et, par conséquent, tant le poids à transporter que la quantité de verre d’emballage générée.
La variante GINGER de Wild Bark Quinine allie l’amertume caractéristique d’un tonic à une note prononcée de gingembre. En tant que sirop de tonic « small batch », ce produit convient aussi bien au bar à domicile qu’à une utilisation en restauration et permet une préparation simple juste avant le service. Son utilisation avec un gazéificateur d’eau est particulièrement pratique, car le Sodawasser nécessaire peut être produit directement, puis mélangé au sirop. En mélangeant une part de Wild Bark Quinine Ginger pour six parts de Sodawasser, on obtient un ginger tonic frais et légèrement amer, qui peut être dégusté pur comme boisson rafraîchissante sans alcool ou utilisé comme ingrédient dans des cocktails.
Note de dégustation
Couleur : sirupeuse, avec la teinte caractéristique de cette recette.
Nez : âpre et aromatique, avec des notes de gingembre clairement perceptibles.
Bouche : Légèrement amère et épicée, avec un goût prononcé de gingembre et le caractère typique du tonic.
Fin de bouche : longue, avec une amertume délicatement âpre et des notes épicées de gingembre qui persistent.
Pour la préparation classique, le sirop Wild Bark Quinine GINGER Tonic est mélangé à de l'eau gazeuse dans un rapport de 1:6 et servi sur des glaçons. Cela permet de doser individuellement l'intensité du gaz carbonique en fonction de l'eau minérale ou du Sodawasser utilisé. Une fois préparée, cette eau tonique au gingembre est idéale pour préparer des gin tonics et autres long drinks, mais peut également être servie pure comme boisson rafraîchissante sans alcool. Grâce à ses notes prononcées de gingembre, ce sirop est particulièrement adapté aux boissons qui requièrent une combinaison d’amertume, de gaz carbonique et de fraîcheur épicée.
LMIV et sécurité des produits
Ventes/Importateur :
Distributeur/Importateur : Eleven Trade S.r.l., Via Torre 63, 31032 Lughignano di Casale sul Sile TV, Italie, nfo@eleventrade.com
Tableau nutritionnel :
| pour 100 ml | |
|---|---|
| Énergie | 1 122 kJ 2 617 kcal |
| Dont acides gras saturés | 0,0 g |
| dont sucres | 63,2 g |
Remarque :
EAN:
9010330005393
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