Le Heaven's Door TENNESSEE BOURBON Straight Bourbon Whiskey est un bourbon du Tennessee primé, titrant 42 %, conditionné en bouteille de 0,7 l. Cette édition est le fruit d'une collaboration entre Heaven's Door Spirits, le musicien et artiste Bob Dylan, ainsi que des maîtres distillateurs expérimentés. Faisant partie de la collection de Whiskies Heaven's Door en trois volets, ce bourbon allie la fabrication traditionnelle du whisky américain à l'art, à la musique et à la qualité artisanale. Distillé à partir d’un moût soigneusement équilibré et vieilli pendant au moins huit ans dans des fûts de chêne américain, il développe un caractère équilibré et complexe. Le design de la bouteille mérite également une attention particulière : elle représente une sculpture en fer conçue par Bob Dylan dans son atelier Black Buffalo Ironworks, reliant ainsi l'univers du whisky à sa passion artistique. Le nom de la marque, Heaven's Door Whiskey, rend également hommage à la chanson légendaire de Dylan « Knockin' on Heaven's Door ».


Le Heaven's Door TENNESSEE BOURBON séduit par son style doux et harmonieux ainsi que par son vieillissement en fût équilibré. Le long vieillissement en fûts de chêne américain confère à ce whisky une agréable profondeur et le rend intéressant tant pour les novices en matière de bourbon que pour les connaisseurs chevronnés. La collection Heaven's Door, plusieurs fois primée, est synonyme de whiskies haut de gamme où le savoir-faire artisanal traditionnel et l'inspiration créative s'allient à merveille.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Meininger’s International Spirits Award 2022

- Grande médaille d’or et « Bourbon de l’année » au Concours international des spiritueux Meininger 2021

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2018

- 96 POINTS à l'Ultimat Spirits Challenge - American Bourbon 2018

- DOUBLE OR au Concours mondial des vins et spiritueux de New York 2018

- RECOMMANDATION SUPRÊME de F. Paul Pacult, rédacteur en chef du F. Paul Pacult's Spirit Journal

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : vanille, pain cuit, chêne torréfié et subtiles notes de caramel.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des arômes de vanille, de caramel, de chêne torréfié, de céréales douces et d'épices discrètes.

Fin de bouche : longue, équilibrée et agréablement épicée, avec de subtiles notes boisées.

Le Heaven's Door TENNESSEE BOURBON Straight Bourbon Whiskey se déguste à merveille pur, sur glace ou comme base de cocktails classiques tels que l'Old Fashioned, le Manhattan ou le Whiskey Sour. Sur le plan culinaire, il se marie particulièrement bien avec les côtes de porc au barbecue, le porc effiloché, le cheddar affiné, le gâteau aux noix de pécan ou le chocolat noir. Son vieillissement d’au moins huit ans en fûts de chêne américain et l’alliance créative entre le whisky, l’art et la musique font de cette cuvée un choix exceptionnel tant pour les amateurs de bourbon que pour les fans de Bob Dylan.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : MHW Ltd, Almere, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Esprits de la porte du paradis

EAN:

1220000180031

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