Le Heaven's Door STRAIGHT RYE WHISKEY est un whisky américain « Straight Rye » primé, titrant 43 %, conditionné en bouteille de 0,7 l. Issu de la célèbre collection de whiskies Heaven's Door Whiskey, ce whisky a été élaboré conjointement par Bob Dylan et des experts chevronnés en la matière. Bien qu'il n'ait été commercialisé qu'en 2018, il s'est rapidement imposé aux États-Unis comme une référence incontournable parmi les whiskies de seigle haut de gamme. Sa qualité a déjà été récompensée à plusieurs reprises, notamment par une médaille d’or au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2018 ainsi qu’au Concours mondial des vins et spiritueux de New York 2018. Comme toutes les cuvées de la marque, cette bouteille arbore également l’image d’une sculpture en fer créée par Bob Dylan dans son atelier Black Buffalo Ironworks, alliant ainsi l’art du whisky haut de gamme à un design créatif.


L’une des particularités du Heaven’s Door STRAIGHT RYE WHISKEY réside dans son vieillissement en fût exceptionnel. Contrairement à la tradition classique du rye, ce whisky mûrit dans des fûts de cigares en chêne spécialement torréfiés, dont le bois provient des régions les plus basses des Vosges françaises et y a été séché à l’air libre. Cette sélection particulière de fûts confère au whisky un caractère étonnamment doux et un équilibre élégant entre des notes épicées de seigle et des arômes frais d’agrumes. Le résultat est un whisky de seigle pur (Straight Rye) expressif, qui séduit aussi bien les connaisseurs de whisky de seigle que les novices curieux.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Meininger’s International Spirits Award 2022

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2018

- 94 POINTS à l’Ultimat Spirits Challenge - American Bourbon 2018

- 94 POINTS et GAGNANT DE L'OR à la New York International Spirits Competition 2018

Note de dégustation

Couleur : ambre intense.

Nez : zeste d'orange, coriandre, vanille, notes épicées de chêne et subtiles notes de seigle.

Bouche : Corsée, avec des arômes de seigle épicé, d'orange confite, de vanille, d'épices et de douces notes boisées.

Fin de bouche : Longue, douce et épicée, avec de subtiles notes de chêne et d'élégantes nuances d'agrumes.

Le Heaven's Door STRAIGHT RYE WHISKEY se déguste à merveille pur, sur glace ou comme base de cocktails classiques tels que le Manhattan, l'Old Fashioned ou le Sazerac Rye. Sur le plan culinaire, il s'accorde particulièrement bien avec le pastrami, les plats au barbecue, le cheddar affiné, les noix de pécan grillées ou le chocolat noir. Son vieillissement dans d'exceptionnels fûts de cigares en chêne français, ainsi que la collaboration créative avec Bob Dylan, font de cet American Straight Rye Whiskey une cuvée de caractère, maintes fois primée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : MHW Ltd, Almere, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Esprits de la porte du paradis

EAN:

1220000180024

• Livraison sous 2-4 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus