Le rhum blanc Bacoo Rum 3 Years Old est un rhum blanc haut de gamme titrant 43 %, conditionné en bouteille de 0,7 l, élaboré dans la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos en République dominicaine. Seul du jus de canne à sucre fraîchement pressé est utilisé pour sa fabrication. L'ensemble du processus de production – de la fermentation à la mise en bouteille, en passant par la distillation et un vieillissement de trois ans en fûts de chêne – s'effectue directement sur le lieu d'origine. Cela permet de préserver pleinement le caractère authentique du rhum. Après maturation, le rhum est soigneusement filtré au charbon de bois, ce qui lui confère sa couleur cristalline sans pour autant lui faire perdre ses arômes de vieillissement. L’usine de production compte par ailleurs parmi les distilleries de rhum autonomes les plus respectueuses de l’environnement au monde, ce qui souligne l’engagement de la marque en faveur du développement durable. Le nom « Bacoo » trouve son origine dans une légende caribéenne : un Bacoo est un petit esprit doté de pouvoirs magiques qui vivrait dans une bouteille de rhum bouchée et qui exaucerait les vœux de son propriétaire.


Le Bacoo Rum 3 Years Old séduit par son profil aromatique fruité et équilibré. Des notes de crème de noix de coco, de bananes caramélisées, de mangue mûre et une subtile touche épicée de clou de girofle lui confèrent un caractère doux et soyeux. Sa saveur mi-sucrée s’accompagne d’un corps léger et d’une finale agréablement fraîche aux nuances de citron vert confit. Grâce à sa structure équilibrée, ce rhum blanc haut de gamme est idéal pour les cocktails classiques et les long drinks.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'ARGENT au Concours international des spiritueux de Berlin 2023

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : crème de noix de coco, banane caramélisée, mangue mûre et subtiles notes épicées de clou de girofle.

Bouche : Douce et équilibrée, avec des notes de noix de coco, de banane, de mangue, une douceur discrète et des accents épicés.

Fin de bouche : Légère, fraîche et harmonieuse, avec des notes de citron vert confit et une subtile touche épicée.

Le Bacoo Rum 3 Years Old est idéal comme base pour un mojito, un daiquiri, une piña colada ou un punch au rhum. Il se marie également à merveille avec les fruits tropicaux, le ceviche, les crevettes grillées, les desserts à la noix de coco ou les gâteaux au citron vert. Son alliance entre un vieillissement en fût de trois ans, une filtration au charbon de bois et ses arômes fruités en fait un rhum polyvalent, idéal pour les cocktails et les moments de plaisir estivaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Proofstrength, Ockenburghpark 10, 5709ML Helmond, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Sans Wine & Spirits

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

015918050399

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