Le Dick & Stein European Dry Gin est un gin haut de gamme exclusif qui se distingue par sa qualité exceptionnelle et sa fabrication soignée. Ce gin non filtré est issu de la distillation magistrale de plantes sélectionnées à la main provenant des quatre coins de l’Europe : herbes Alpine du nord, agrumes du sud, plantes épicées de l’est et ingrédients aromatiques de l’ouest. Avec un taux d’alcool de 45,7 % vol., ce gin déploie toute la richesse et l’intensité de son goût, qui séduira sans réserve les amateurs de gin.

La distillation est effectuée avec le plus grand soin, en utilisant exclusivement des ingrédients européens de haute qualité, traités en petites cuvées. Outre des plantes bien connues telles que le genièvre, les citrons de Séville, les citrons verts, la gentiane Alpine et les baies sauvages, la recette comprend également des herbes inhabituelles comme le pissenlit et le thym Alpine. Ce mélange est complété par de la racine d’iris, de l’angélique ainsi que quelques ingrédients tenus secrets, qui confèrent au gin Dick & Stein son caractère unique. Le résultat est un gin harmonieusement équilibré, aux nuances variées issues du nord, du sud, de l’est et de l’ouest de l’Europe.

Distinctions :

- BRONZE Berlin Crafts Spirits 2021

Note de dégustation

Couleur : claire, pure et transparente.

Nez : genévrier frais, arômes intenses d'agrumes (citron et orange de Séville), accompagnés d'herbes Alpine, de nuances florales et d'une touche discrète de fruits des bois.

Bouche : Corsée et complexe, avec des notes marquées de genièvre, une fraîcheur d'agrumes élégante, des accents d'herbes épicées, des notes de gentiane Alpine, un fruité doux de baies sauvages et une fine amertume de gentiane.

Fin de bouche : Longue, fraîche et aromatique, avec une note agréablement épicée et légèrement amère, ainsi qu’une fine fraîcheur d’agrumes.

Le Dick & Stein European Dry Gin est idéal pour être dégusté pur ou dans des variations classiques de gin tonic avec une eau tonique de grande qualité. Ce gin s'accorde particulièrement bien avec des tranches de citron ou de citron vert frais, un brin de thym ou des baies des bois. Il constitue également la base idéale pour des cocktails créatifs, comme un Gin Fizz acidulé et fruité aux agrumes ou un Dry Martini classique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Tobias Dick, Olympische Strasse 14, 14052 Berlin, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Tobias Dick

EAN:

4260686910239

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