Ukiyo Japanese Rice Vodka 40 % vol. 0,7 l – un hommage à l'art traditionnel japonais de la distillation et à la philosophie de l'« Ukiyo », le « monde flottant ». Cet état d’esprit invite à profiter pleinement de l’instant présent et à se détacher des soucis du quotidien. La vodka de riz Ukiyo provient de l’île tropicale d’Okinawa et est élaborée à partir de l’awamori, une eau-de-vie régionale unique. L’awamori est une eau-de-vie traditionnelle distillée depuis des siècles à partir de riz pur et que l’on ne trouve qu’à Okinawa.

Pour la fabrication de cette vodka d’exception, l’awamori est distillé trois fois en petites quantités dans des alambics traditionnels. Ce procédé minutieux donne naissance à une vodka particulièrement douce, pure et élégante, qui incarne l’essence même de l’artisanat japonais. Sa structure limpide, la douceur discrète du riz et sa texture douce et veloutée en font un choix de premier ordre pour les connaisseurs.

Note de dégustation

Couleur : limpide, brillante.

Nez : notes délicates de riz, subtiles touches florales, un soupçon d'agrumes.

Bouche : Douce, pure, douceur discrète, nuances de poivre blanc, riz frais.

Fin de bouche : longue, douce, légèrement minérale.

La vodka de riz japonaise Ukiyo est idéale comme base pour des cocktails raffinés et clairs, tels qu’un Martini classique ou un vodka tonic agrémenté d’un zeste de yuzu. Elle peut être dégustée pure sur glace afin d’apprécier pleinement ses nuances subtiles. Elle s'accorde particulièrement bien avec la cuisine japonaise, notamment les sushis, les sashimis ou le bœuf Wagyu de qualité. Elle se marie également à merveille avec des plats légers et frais tels que le poisson mariné, les huîtres ou les plats de riz asiatiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirker Greer Spirits Europe, Pembroke House, 28-32 Pembroke Street Upper, Dublin 2, D02 EK84, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Ukiyo Spirits

Fabriqué à partir de :

• Reis

EAN:

5060434133182

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus