La liqueur aux herbes « Blutwurz » de Penninger est une spécialité issue d’une longue tradition de la maison Penninger, une entreprise familiale bavaroise réputée depuis 1905 pour ses spiritueux authentiques au caractère régional. Avec un taux d'alcool de 50 % vol. et conditionnée dans une bouteille de 0,7 litre, cette liqueur compte parmi les plus fortes et les plus caractéristiques de son genre.


Elle doit son nom à la racine de potentille dressée (Potentilla erecta), traditionnellement utilisée en médecine traditionnelle et comme ingrédient aromatisant. La « Penninger Blutwurz » est élaborée selon une recette familiale éprouvée, à base d’ingrédients naturels, et séduit par son goût puissant et terreux. L’association d’herbes, de racines et d’épices en fait une liqueur unique, véritable produit culte régional.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé, tirant vers le brun-rouge.

Nez : Arômes herbacés puissants, avec des notes terreuses, épicées et légèrement résineuses.

Bouche : Corsée, avec des arômes herbacés intenses, de légères notes fumées, des notes d'orange amère et une douceur discrète.

Fin de bouche : longue et réconfortante, avec une fine note d'amertume et une profondeur épicée.

La liqueur aux herbes « Penninger Blutwurz » se déguste traditionnellement pure et glacée, ce qui permet à ses notes puissantes d’herbes et de racines de s’exprimer avec une intensité particulière. Elle est également idéale en digestif après un repas copieux ou en accompagnement rustique de spécialités bavaroises. Dans la culture moderne des bars, elle est également utilisée dans des cocktails créatifs, où ses arômes terreux et épicés apportent des accents captivants. Grâce à sa recette puissante, c’est un véritable produit original de Bavière et une expérience authentique tant pour les connaisseurs que pour les gourmets curieux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Alte Hausbrennerei Penninger GmbH, Industriestrasse 18, 94051 Hauzenberg, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Ancienne distillerie artisanale Penninger

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• L (=Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse)

EAN:

4001052145011

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