L'hydromel de Katlenburg est un vin de miel traditionnel titrant 10 % vol. et conditionné en bouteilles de 0,75 litre. Élaboré à partir d'un miel de sélection, cet hydromel séduit par sa douceur naturelle et son goût unique et corsé. L'hydromel de Katlenburg est brassé selon un procédé traditionnel : du miel de grande qualité et de l'eau sont mélangés, puis fermentés grâce à l'ajout de levures spéciales. Cela confère à l'hydromel son goût caractéristique, doucement sucré, ainsi qu'une légère note fruitée qui en fait un délice exceptionnel.

La cave de Katlenburg, réputée pour son haut niveau de qualité et son expérience dans la production de vin de miel, n’utilise que le meilleur miel, qui constitue la base de cet hydromel raffiné. L'hydromel de Katlenburg est idéal pour les occasions festives et se déguste aussi bien pur que dans des cocktails ou des boissons mélangées. Avec sa douceur modérée et sa couleur dorée, il n'est pas seulement un rafraîchissement bienvenu, mais aussi une expérience extraordinaire pour les amateurs d'hydromel.

Note de dégustation

Dans le verre, le vin de miel Katlenburger Met présente une robe limpide et dorée qui rappelle le miel liquide. Son nez est intense et sucré, avec des notes prononcées de miel et une touche de fraîcheur florale. En bouche, il dégage une douceur onctueuse et corsée, accompagnée d’un fruité discret. Ce vin possède une texture agréable et veloutée qui souligne harmonieusement le goût du miel sans s’imposer de manière trop dominante. La finale est ronde et chaleureuse, avec une longueur en bouche douce et persistante de miel.

L'hydromel de Katlenburg est idéal à l'apéritif ou pour accompagner des desserts sucrés tels que les gâteaux au miel, les tartes aux fruits ou les fromages crémeux. Il peut également offrir un mariage intéressant avec des plats salés comme la volaille ou le porc. Dégustez-le pur, légèrement frais, ou utilisez-le dans des cocktails pour une expérience gustative unique. Le vin de miel Katlenburger Met est particulièrement mis à l’honneur lors d’occasions festives ou de soirées conviviales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG, Osteroder Straße 12, 37191 Katlenburg, Allemagne, mail@katlenburger.de

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

4001486920505

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus