Le champagne Piper-Heidsieck CUVÉE BRUT 12 % vol., présenté en bouteille de 0,75 l avec coffret cadeau « Perfume Edition », est la cuvée emblématique de la célèbre maison de champagne Piper-Heidsieck et incarne le style incomparable de l’une des maisons les plus célèbres de Champagne. Cette élégante édition spéciale allie l’art traditionnel de la fabrication du champagne de la maison à une présentation exclusive et constitue un cadeau idéal pour les occasions spéciales.


La cuvée Brut est issue d’un assemblage minutieux de plus de 100 crus et réunit les trois cépages classiques de la Champagne : 50 % de Pinot Noir, 30 % de Pinot Meunier et 20 % de Chardonnay. La forte proportion de Pinot Noir confère au champagne structure et expressivité, tandis que le Meunier apporte fruité et souplesse. Le Chardonnay apporte fraîcheur, élégance et finesse à la cuvée. Le résultat est un champagne brut français harmonieux, qui se distingue par sa polyvalence et son caractère équilibré. Que ce soit comme apéritif raffiné, lors de réceptions festives ou de retrouvailles spontanées, la Cuvée Brut Piper-Heidsieck transforme chaque occasion en un moment unique. Grâce à son potentiel de garde de cinq ans et plus, la cuvée développe en outre une complexité et une profondeur supplémentaires.

Distinctions :

- 90/100 points attribués par Huon Hooke en 2013

- 16,5/20 points dans le World of Fine Wines en 2012

- 93/10 points attribués par Wine Spectator en 2012

- 90/100 points attribués par le magazine « Non Vintage Champagne Fine Champagne » en 2012

- 15,5/20 points attribués par Bettane & Desseauve en 2012

- Médaille d'or au Japan Wine Challenge en 2012

- Trophée « Champagne of the Year » au Hong Kong Wine Challenge en 2011

- Médaille d'or au Mondial de Bruxelles en 2011

Note de dégustation

Dans le verre, le Piper-Heidsieck Cuvée Brut se présente sous une robe dorée éclatante, avec un perlage fin et vif. Au nez, il dégage d’élégants arômes de poire, de pêche blanche, d’agrumes et de fleur d’oranger. En bouche, on perçoit des notes de pain grillé, d’amandes fraîches et une touche de menthe, qui apportent fraîcheur et une élégance souple. La structure du Pinot Noir confère profondeur et expressivité. La finale est équilibrée, délicatement salée et persistante.

Le Piper-Heidsieck Cuvée Brut s’accorde à merveille avec les sushis, les makis au thon ou au saumon, ainsi qu’avec les fruits de mer raffinés. Ce champagne brut français accompagne également à merveille des tagliatelles fraîches aux crevettes géantes poêlées, nappées d’une sauce au beurre et au champagne. En apéritif ou avec des amuse-bouches raffinés, il dévoile sa polyvalence de manière particulièrement impressionnante. Servi entre 8 et 10 °C, il révèle toute sa fraîcheur et sa finesse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3018333009178

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