Sierra Tequila Antiguo Plata est une tequila haut de gamme, élaborée à partir d'agave bleu Weber à 100 %. Avec un taux d'alcool de 40 % vol. et conditionnée dans une élégante bouteille de 0,7 litre, cette tequila est synonyme de qualité, de tradition et de savoir-faire artisanal. Elle est produite dans la célèbre distillerie Destilerías Sierra Unidas au Mexique, réputée pour ses décennies d’expérience dans la fabrication de la tequila.

Le terme « Antiguo » (qui signifie « ancien » ou « traditionnel » en espagnol) indique que cette tequila est élaborée selon des méthodes éprouvées et séculaires. L'agave utilisé provient des régions montagneuses ensoleillées de Jalisco, où il pousse dans des conditions optimales et est soigneusement transformé après la récolte. La distillation s'effectue dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui confère à la tequila sa pureté et ses arômes complexes.

En tant que tequila « Plata », cette Sierra Antiguo n’est pas vieillie en fûts de bois, mais mise en bouteille directement après la distillation. Elle conserve ainsi le goût pur et frais de l’agave et met particulièrement bien en valeur ses notes florales et légèrement épicées.

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal.

Nez : Arômes frais et sucrés d'agave, avec de discrètes notes d'agrumes et une touche de poivre blanc.

Bouche : Douce et harmonieuse, avec un équilibre subtil entre l'agave sucré, des notes fruitées et une légère touche épicée.

Fin de bouche : nette, longue et douce, avec une agréable fraîcheur.

Grâce à sa structure douce et pure, la Sierra Tequila Antiguo Plata est parfaite pour être dégustée pure, notamment légèrement rafraîchie dans un verre à tequila Riedel, afin de révéler pleinement ses arômes. Elle apporte également une note d’agave particulièrement raffinée aux cocktails classiques tels que la Margarita ou la Paloma. Côté accords mets-boissons, elle se marie à merveille avec un ceviche frais, des crevettes grillées ou des tacos épicés agrémentés de citron vert et de coriandre.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : BORCO-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hambourg, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Distilleries Sierra Unidas

EAN:

4062400148702

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