Sierra Tequila Antiguo Plata est une tequila haut de gamme, obtenue à partir d'agave bleue Weber à 100%. Avec une teneur en alcool de 40% vol. et conditionnée dans une élégante bouteille de 0,7 litre, cette tequila est synonyme de qualité, de tradition et d'artisanat. Elle est produite dans la célèbre distillerie Destilerías Sierra Unidas au Mexique, connue pour son expérience de plusieurs décennies dans la production de tequila.

Le terme Antiguo (qui signifie "vieux" ou "traditionnel" en espagnol) indique que cette tequila est produite selon des méthodes éprouvées et séculaires. L'agave utilisée provient des hauts plateaux ensoleillés du Jalisco, où elle pousse dans des conditions optimales et est traitée avec soin après la récolte. La distillation a lieu dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui confère à la tequila sa pureté et ses arômes complexes.

En tant que tequila Plata, cette Sierra Antiguo n'est pas stockée dans des fûts en bois, mais mise en bouteille directement après la distillation. Elle conserve ainsi le goût pur et frais de l'agave et met en valeur des notes florales et légèrement épicées particulièrement intenses.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Arômes frais et doux d'agave avec de discrètes notes d'agrumes et une pointe de poivre blanc.

Goût : Doux et harmonieux, avec un équilibre subtil entre l'agave doux, des notes fruitées et une légère touche épicée.

Finale : claire, persistante et douce avec une agréable fraîcheur.

Grâce à sa structure douce et pure, la Sierra Tequila Antiguo Plata est parfaite pour être dégustée pure, notamment légèrement rafraîchie dans un verre à tequila Riedel, afin de faire ressortir tous ses arômes. Elle peut également servir de base à des cocktails classiques comme la margarita ou le paloma, en apportant une note d'agave particulièrement subtile aux boissons. Pour un mariage culinaire, il se marie parfaitement avec un ceviche frais, des crevettes grillées ou des tacos épicés au citron vert et à la coriandre.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : BORCO-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hambourg, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Destilerias Sierra Unidas

EAN:

4062400148702

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