Deadhead Rum 10 ans d'âge, édition limitée, 40 % vol., 0,7 l online kaufen

Le Deadhead 10 Years Old Rum Limited Edition est un rhum exceptionnel du Mexique, vieilli pendant 10 ans, titrant 40 % et conditionné en bouteille de 0,7 l. Il est originaire du Chiapas, une région du sud du Mexique caractérisée par son climat tropical et la culture de la canne à sucre. L'une des particularités de cette édition limitée réside dans l'association du jus de canne à sucre et de la mélasse, qui sert de base à ce rhum. Après la distillation, le rhum est soumis à un vieillissement total de dix ans dans des fûts de chêne américain et de chêne local du Chiapas. C’est précisément l’association de différentes essences de chêne qui contribue de manière significative au caractère puissant et complexe de cette édition longuement vieillie et lui confère une empreinte de fût exceptionnellement marquée pour un rhum.


En tant qu’édition limitée « Deadhead », cette cuvée de 10 ans se distingue également des produits habituels de la marque par sa présentation exclusive. Chaque bouteille est numérotée à la main et signée personnellement par le maître assembleur, ce qui souligne encore davantage son caractère limité. Le long vieillissement en fût donne naissance à un style intense, rappelant par moments le whisky, et allie des notes sucrées de canne à sucre à des arômes de chêne, de céréales et de torréfaction puissants. Le Deadhead Rum 10 Years Old du Chiapas s’adresse ainsi tout particulièrement aux amateurs de rhums de caractère ayant bénéficié d’un long vieillissement, ainsi qu’aux collectionneurs d’éditions limitées d’exception.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé.

Nez : Vivifiant et rappelant le whisky, avec des notes de fruits à noyau, de sirop d'érable, de vanille et d'épices de chêne chaudes.

Bouche : Riche, intense et corsée, avec des notes de sucre roux, de tabac, de sassafras, de noix de pécan grillées et de céréales.

Fin de bouche : Longue, puissante et épicée, avec des notes de bois de chêne, de vanille et de cuir, ainsi qu’un équilibre parfait entre le sec et le mi-doux.

Le Deadhead Rum 10 Years Old se déguste de préférence pur, à température ambiante ou avec un gros glaçon, et constitue un excellent digestif. Côté mets salés, il s’accorde parfaitement avec des côtes de porc au barbecue, du bœuf grillé ou des ragoûts bien épicés, dont les arômes torréfiés viennent compléter le caractère intense du fût. Les fromages à pâte dure affinés, les noix de pécan, le chocolat noir ou encore les desserts au sirop d’érable et au caramel constituent également des accompagnements idéaux. Grâce à ses dix ans de vieillissement et à sa bouteille numérotée à la main, cette édition limitée est particulièrement adaptée aux moments de dégustation exceptionnels et constitue un cadeau idéal pour les amateurs de rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : SPIRILUX Sàrl, 54, Op ZAEMER (HALL 22), 4959 BASCHARAGE, Luxembourg, compta@spirilux.lu

Fabricant/Distillerie :

Distribuidora Xochiate

Fabriqué à partir de :

• mélasse

EAN:

851120004542

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