Le cognac Courvoisier VS est un cognac raffiné et particulièrement apprécié, réputé pour son équilibre subtil entre fruité, épices et notes boisées. Courvoisier est l'une des quatre premières maisons de cognac au monde et jouit d'une longue tradition qui remonte à 1828. La légende veut que Courvoisier ait été choisi par l'empereur Napoléon lui-même comme son cognac préféré, raison pour laquelle ce cognac est également connu sous le nom de "cognac Napoléon". Le Courvoisier VS est un assemblage de cognacs vieillis entre trois et sept ans en fûts de chêne, principalement des crus Fins Bois et un peu de Petite Champagne. Ce mélange de cognacs vieillis à des durées différentes assure une expérience gustative particulièrement large et complexe.

Avec une teneur en alcool de 40% vol., le Courvoisier VS a une force agréable qui se révèle excellente aussi bien pure que dans les cocktails. La fabrication minutieuse et le mariage habile des différents crus font du Courvoisier VS un cognac remarquablement équilibré, qui se distingue par des arômes fruités de pommes et de prunes ainsi que par une douce note de vanille. Le vieillissement en fûts de bois lui confère en outre une agréable profondeur et des épices subtiles.

Les récompenses :

- SILVER World Spirits Competition à San Francisco 2016

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes frais et fruités de pommes, de prunes et de délicates notes florales qui se mêlent à une douce note de vanille.

Goût : Doux et rond, avec des notes de fruits frais, de miel et une agréable épice de bois de chêne.

Finale : Longue et souple avec un arrière-goût subtil et sucré.

Le cognac Courvoisier VS est idéal pur ou sur glace pour faire ressortir tous ses arômes. Il se marie bien avec le chocolat noir, les fromages fins comme le brie ou le roquefort et aussi avec les desserts comme la crème brûlée ou la tarte Tatin. Le Courvoisier VS est également un excellent choix comme ingrédient de cocktails comme le classique Sidecar ou un Brandy Alexander.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Courvoisier

Tableau nutritionnel :

EAN:

9010330030869

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