Mezcal Clase Azul DURANGO 44 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le mezcal Clase Azul Durango est une rareté exceptionnelle qui incarne le summum de l'art de la distillation mexicaine. Élaborée à partir de l’agave cenizo sauvage, qui pousse exclusivement dans les régions de haute altitude de l’État mexicain de Durango, cette édition incarne une qualité sans compromis, une précision artisanale et une richesse culturelle. Le paysage rude, les sols minéraux et le climat sec confèrent à l’agave un profil aromatique particulièrement complexe – la base idéale pour un mezcal d’une profondeur et d’une expressivité rares.

Cuite de manière traditionnelle dans des fours en pierre souterrains, broyée dans des moulins en bois, fermentée naturellement et distillée au feu de bois dans des alambics en cuivre, elle donne naissance à un distillat qui reflète dans chacune de ses nuances le caractère authentique de son terroir. Le mezcal Clase Azul Durango séduit non seulement par le raffinement de ses saveurs, mais aussi par sa présentation artistique : la bouteille en céramique emblématique est entièrement fabriquée et peinte à la main par des artisans mexicains, chaque exemplaire étant une œuvre d’art unique. Emballée dans un coffret cadeau raffiné, cette présentation souligne le caractère exclusif de cette cuvée.

Note de dégustation

Couleur : Claire et brillante, avec des reflets argentés.

Nez : Un parfum intense et fumé d'agave, enveloppé de notes fruitées telles que la pomme verte, les agrumes et une subtile touche épicée de bois de chêne.

Bouche : Corsée et complexe, avec des arômes fumés d’agave qui s’associent à des notes de fruits frais, de cannelle et à une subtile touche de vanille.

Fin de bouche : Longue et réconfortante, avec une note légèrement épicée et une profondeur boisée qui viennent élégamment parachever l’expérience.

Le mezcal Clase Azul Durango se déguste à merveille pur ou avec une goutte d’eau pour intensifier ses arômes fumés et fruités. Ce mezcal dévoile parfaitement ses arômes lorsqu’il accompagne des viandes grillées, des fruits tropicaux ou des salsas fruitées. Ce mezcal se marie également à merveille avec du chocolat noir ou du fromage affiné, offrant une expérience gustative luxueuse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Clase Azul

EAN:

1230000130103

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus