L'eau-de-vie Pfanner Williams est une liqueur issue d'une longue tradition et élaborée avec le plus grand soin, qui se distingue par son arôme intense et son goût fruité. Produite par la société Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, une entreprise réputée forte de plus de 160 ans d’expérience dans l’art de la distillation, cette eau-de-vie raffinée allie savoir-faire artisanal traditionnel et raffinement moderne. La famille Pfanner perpétue son art de la distillation depuis déjà cinq générations et accorde une importance particulière à la qualité des matières premières utilisées ainsi qu’à un processus de fabrication minutieux.

La célèbre poire Williams, une variété de fruit réputée pour son arôme intense et son goût juteux et sucré, constitue la base de cette eau-de-vie de première qualité. Cultivées à l’origine en France en 1828, les meilleures poires Williams poussent aujourd’hui dans la Wachau et au bord du lac de Constance, où elles bénéficient de conditions climatiques optimales. Après une récolte minutieuse, les poires à pleine maturité sont broyées puis transformées selon un procédé de distillation tout en douceur. Cette méthode préserve tout l’arôme du fruit et confère à l’eau-de-vie Pfanner Williams sa richesse gustative incomparable. Le résultat est une eau-de-vie particulièrement pure et aromatique, offrant un équilibre harmonieux entre fruité et douceur.

Grâce à la combinaison parfaite d’une expérience séculaire et de matières premières de premier choix, l’eau-de-vie de poire Williams Pfanner offre une expérience gustative authentique qui ravit aussi bien les connaisseurs que les amateurs d’eaux-de-vie de fruits haut de gamme.

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal.

Nez : Arôme intense de poires Williams mûres, accompagné d'une douce note sucrée.

Bouche : Corsée et fruitée, avec une note naturelle de poire, complétée par une touche épicée discrète.

Finale : Longue et harmonieuse, avec une agréable douceur fruitée et une finale veloutée.

L'eau-de-vie de poire Williams Pfanner est idéale en digestif après un repas copieux et dévoile particulièrement bien tout son arôme lorsqu'elle est servie à une température comprise entre 16 et 18 °C. Elle se marie à merveille avec les desserts traditionnels tels que le strudel aux pommes ou la tarte aux poires, et s’accorde également avec le chocolat noir ou une sélection de fromages. Si vous souhaitez la déguster en cocktail, vous pouvez la mélanger à un soupçon de jus de citron et d’eau tonique pour créer une boisson fraîche et fruitée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, Alte Landstraße 10, 6923 Lauterach, Autriche, office@pfanner-weine.com

Fabricant/Distillerie :

Boissons Pfanner & Gutmann

EAN:

9008305073232

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