Wieser MARILLE Liqueur d'abricot 20 % vol. 0,5 l online kaufen

La liqueur d'abricot Wieser MARILLE est une liqueur d'abricot classique d'Autriche, qui met clairement à l'honneur le fruit caractéristique qu'est l'abricot. Cette spécialité est élaborée par Wieser Wachau, une entreprise étroitement liée à la région de la Wachau et à la transformation de fruits de grande qualité. L'abricot, en particulier, jouit d'une longue tradition dans cette région autrichienne réputée pour ses délices culinaires et, grâce à son caractère fruité prononcé, il se prête particulièrement bien à la fabrication de liqueurs aromatiques. La liqueur d’abricot Wieser se distingue par un équilibre parfait entre le fruit et la douceur. Avec ses 20 %, cette liqueur se veut délibérément douce et accessible, sans que l’arôme typique de l’abricot ne soit masqué par une douceur excessive.


Conditionnée en bouteille de 0,5 l, la liqueur Wieser MARILLE est une spécialité autrichienne aux notes fruitées, qui convient aussi bien comme digestif classique que pour diverses préparations à base de cocktails. Le fabricant décrit son caractère comme jeune et frais, doux et fruité, associé à une douceur discrète et élégante. C'est précisément cet équilibre qui est déterminant pour une liqueur de fruits de grande qualité : la douceur doit mettre en valeur le fruit naturel, plutôt que de le dominer. Ainsi, l'abricot reste présent en bouche et confère à la liqueur son caractère unique. La combinaison de son origine autrichienne, de son goût prononcé d’abricot, de sa teneur modérée en alcool (20 %) et de sa douceur équilibrée en fait un représentant polyvalent des liqueurs de fruits autrichiennes classiques.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré brillant à ambré.

Nez : Fruité et séduisant, avec des notes prononcées d’abricots mûrs et une douceur discrète et élégante.

Bouche : Douce et d'une fraîcheur juvénile, avec des arômes de pêche juteuse, une douceur harmonieuse et un caractère équilibré et agréablement moelleux.

Fin de bouche : fruitée et harmonieuse, avec des notes persistantes d’abricot et une douceur qui s’attarde délicatement.

La liqueur d’abricot Wieser MARILLE se déguste particulièrement bien pure en digestif ; elle peut être servie à température ambiante ou légèrement frais, selon les goûts. Elle peut également être utilisée dans des cocktails fruités, des long drinks ou pour accompagner un vin mousseux. Sur le plan culinaire, cette liqueur d’abricot se marie particulièrement bien avec les desserts à base de fromage blanc et de farine, les desserts à la vanille, les gâteaux aux abricots ou le chocolat noir. Son goût intense mais équilibré d’abricot est également idéal pour rehausser les desserts et les mets sucrés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Wieser Wachau GmbH, Hauptstrasse 13, 3610 Wösendorf in der Wachau, Autriche, info@wieser-wachau.at

Fabricant/Distillerie :

Wieser Wachau

EAN:

9120005671768

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