Le Sol Tarasco 8 Years Old Añejo est un rhum Charanda exceptionnel originaire du Mexique, qui séduit par son origine, son vieillissement et sa qualité artisanale. Produit dans la région du Michoacán, ce rhum s'appuie sur l'appellation d'origine protégée « Charanda », une eau-de-vie de canne à sucre particulière qui ne peut être produite que dans cette région montagneuse, selon des méthodes traditionnelles. Le nom « Charanda » vient de la langue purépecha et fait référence au sol volcanique qui confère à la canne à sucre son arôme particulier.

Cet « Añejo » est élevé pendant huit ans dans des fûts de chêne sélectionnés, ce qui lui confère une profondeur impressionnante, une complexité aromatique et de subtiles notes boisées. La combinaison de l’altitude, du savoir-faire artisanal et d’un vieillissement naturel fait de Sol Tarasco une spécialité rare, considérée comme un secret d’initiés par les connaisseurs. Il est produit par la Destiladora de Michoacán, une distillerie riche en traditions, réputée pour ses distillats authentiques et purs.

Cette élégante bouteille de 0,7 litre incarne tout l'art de la distillation mexicaine et convient parfaitement aux amateurs à la recherche de rhums uniques, dotés d'une origine et d'un caractère bien définis.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé aux reflets cuivrés.

Nez : canne à sucre mûre, bois de chêne, vanille, cacao et une touche de fruits secs.

Bouche : Complexe et onctueuse, avec des notes de mélasse, de caramel, d'arômes torréfiés et de chocolat noir.

Fin de bouche : longue, épicée et équilibrée, avec de subtiles notes boisées et une légère touche sucrée.

Ce rhum est particulièrement recommandé en accompagnement d’un chocolat noir raffiné ou de noix de pécan grillées. Il séduit également par sa profondeur et sa structure lorsqu’il accompagne un cigare aromatique ou un espresso corsé. Les amateurs de raffinement pourront l’utiliser comme base pour un « Rum Old Fashioned » ou le servir avec des mets raffinés tels que de la viande braisée ou du mole. Une expérience pour les connaisseurs exigeants, qui va bien au-delà du rhum classique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, France

Fabricant/Distillerie :

Casa Tarasco Spirits

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

7503007479662

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