Le Tanqueray London Dry Gin est le fruit du dévouement et de l'esprit d'innovation de Charles Tanqueray, qui a consacré de nombreuses années à mettre au point la formule qu'il considérait comme parfaite. Ses efforts ont porté leurs fruits, car depuis 1830, le gin Tanqueray est élaboré selon un procédé traditionnel qui repose sur quatre cycles de distillation.

Le processus commence par la distillation d'un alcool neutre issu d'un moût de céréales, qui servira de base à l'aromatisation ultérieure. Dans une étape suivante, des plantes soigneusement sélectionnées, telles que des baies de genièvre, de la coriandre, des racines d’angélique, des bâtons de cannelle ainsi que des écorces de citron et d’orange, sont ajoutées selon une recette secrète. Une fois que ces ingrédients ont libéré leurs arômes, une nouvelle distillation est effectuée afin de capter pleinement l’essence des plantes et d’affiner le goût du gin.

C’est grâce à ce procédé minutieux que le gin Tanqueray acquiert son caractère unique, qui en fait depuis près de deux siècles l’un des London Dry Gins les plus connus et les plus appréciés au monde.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Légèrement piquant, genièvre, une touche d’aiguilles d’épicéa.

Bouche : agrumes, genièvre, citron vert, une touche d'épices, réglisse.

Fin de bouche : longue, genévrier.

À déguster de préférence avec un tonic et une rondelle de citron vert.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Charles Tanqueray & Cie

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000291021857

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