Le vin mousseux autrichien aux pommes Sommerbauer est un vin mousseux rafraîchissant et de grande qualité, produit par la maison Sommerbauer, spécialisée dans le cidre de qualité, située à Klettendorf près de Weiz, au cœur de la pittoresque « Route des pommes » de Styrie. Depuis deux ans, l'exploitation est dirigée par Konrad Werner Sommerbauer, qui perpétue la tradition de l'entreprise familiale avec savoir-faire moderne et passion.

Ce vin mousseux de pomme raffiné est élaboré à partir des variétés de pommes sélectionnées Jonagold et Bonita, qui poussent à merveille dans la région et lui confèrent un agréable goût fruité. Grâce à la fermentation traditionnelle en bouteille, ce vin mousseux de pomme développe une effervescence naturelle qui lui confère une vivacité rafraîchissante. Le vin mousseux de pomme Sommerbauer séduit par son parfum fin et fruité de mandarines mûres et de pommes fraîches, qui, associé à sa fraîcheur vive et à sa texture pétillante, offre une expérience gustative unique.

Avec un taux d’alcool de 8 % vol., ce vin mousseux de pomme se prête aussi bien à l’apéritif qu’à l’accompagnement de plats légers ou à des moments de convivialité.

Note de dégustation

Le vin mousseux de pomme autrichien « Sommerbauer » présente dans le verre une robe jaune claire et légère, avec des bulles fines et vives. Au nez, il dégage des arômes frais de pommes mûres et une touche de mandarine, ce qui lui confère une fraîcheur fruitée et invitante. En bouche, ce vin mousseux de pomme est pétillant et vif, avec une fine effervescence naturelle qui le rend agréablement rafraîchissant. Les saveurs de pommes fraîches et les délicates notes d’agrumes, telles que la mandarine, se prolongent et confèrent au vin une texture équilibrée et rafraîchissante. La finale est légère et agréable, avec une longue persistance marquée par une fraîcheur fruitée.

Température de service : 4-6 °C

Ce vin mousseux de pomme est idéal comme apéritif rafraîchissant, notamment lors d’événements estivaux ou de fêtes conviviales. Il s’accorde parfaitement avec des plats légers tels que les salades, les plats de poisson ou le fromage de chèvre. Ce vin mousseux de pomme dévoile également à merveille ses arômes avec des salades de fruits frais, des desserts à base de pommes ou des sorbets onctueux. Le vin mousseux de pomme autrichien « Sommerbauer » est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent un plaisir pétillant et naturel, empreint d’une fraîcheur particulière.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Konrad Werner Sommerbauer, Klettendorf 10, 8182 Puch bei Weiz, Autriche

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120123140252

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