Le rhum Pott est un rhum overproof d'origine allemande, riche en tradition et puissant, apprécié depuis des générations pour ses arômes intenses et sa polyvalence. La marque Pott, forte d’une histoire de plus de 170 ans, compte aujourd’hui parmi les noms les plus connus dans le domaine des rhums à forte teneur en alcool dans l’espace germanophone. Élaboré à partir de matières premières caribéennes sélectionnées, ce rhum est synonyme de constance, de qualité et d’un caractère marquant.

Avec un taux d’alcool de 54 % vol., le rhum Pott se révèle particulièrement corsé et aromatique, tout en offrant un goût rond et équilibré. Son profil caractéristique est marqué par la mélasse noire, les épices chaudes, la vanille, le caramel et de subtiles notes torréfiées. Grâce à sa force, il se prête parfaitement à de multiples utilisations : que ce soit comme rhum corsé pour la cuisine et la pâtisserie, pour le flambage, dans les boissons chaudes ou comme base pour des cocktails au rhum intenses.

Sa généreuse bouteille d’un litre en fait un choix pratique pour le bar de la maison, la cuisine ou les moments de convivialité entre amis.

Note de dégustation

Couleur : or foncé aux reflets rougeâtres.

Nez : Épicé et ample, avec des arômes de mélasse, de vanille, de caramel, de muscade et une fine note boisée.

Bouche : Puissante et chaleureuse, avec des notes de sucre roux, de bois épicé, de caramel et une touche de fruits secs.

Finale : Longue et intense, avec une chaleur nettement perceptible, des notes épicées et une finale aromatique et persistante.

Le rhum Pott est idéal pour la cuisine et la pâtisserie, notamment pour les boules au rhum, le Rumtopf, les gâteaux aux fruits ou les biscuits de Noël. Il est également très apprécié pour flamber des crêpes, des ananas ou des desserts au caramel. Au bar, c’est un choix très prisé pour les cocktails corsés tels que le Rum Old Fashioned, le Planter’s Punch, le Hot Buttered Rum ou pour rehausser les recettes de Punsch et de vin chaud. Pour le déguster pur, il est recommandé de le doser avec modération – de préférence avec de l’eau ou dans le cadre de dégustations d’éléments.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : H. H. Pott Nfgr. Vertriebsgesellschaft mbH Rumhandelshaus, Wasserlooslück 1, 24944 Flensburg, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

H. H. Pott

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

4003310012455

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