Le sirop « Vanille Madagascar » de Monin se caractérise par des arômes intenses de vanille, une profondeur naturelle et la qualité constante de l'un des principaux fabricants mondiaux de sirops. Produit par Monin, ce sirop de vanille s'inspire du profil aromatique caractéristique de la vanille de Madagascar, réputée pour sa chaleur, son ampleur et son élégance particulières. Sa recette équilibrée allie une douceur raffinée à une note vanillée clairement définie, faisant du sirop de vanille de Madagascar Monin un classique incontournable dans les bars, la restauration et la cuisine.


Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar 1 l est idéal comme sirop pour cocktails, sirop pour café et sirop polyvalent pour boissons, aussi bien froides que chaudes. Grâce à sa forte concentration et à son excellente solubilité, ce sirop de vanille se dose avec précision et garantit des résultats constants. La bouteille de 1 litre est spécialement conçue pour un usage professionnel et séduit par son rendement et sa facilité d'utilisation. Avec son profil vanillé authentique, ce sirop Monin compte parmi les sirops les plus utilisés dans la culture internationale du bar.

Note de dégustation

Couleur : Claire à légèrement dorée, d’une transparence brillante.

Nez : Vanille chaleureuse, accompagnée d’une douceur raffinée et de notes onctueuses.

Bouche : Corsée et équilibrée, avec une vanille de Madagascar intense, une douceur discrète et une structure onctueuse.

Fin de bouche : ronde, harmonieuse et agréablement longue.

Le sirop de vanille de Madagascar Monin est idéal pour rehausser des spécialités à base de café telles que le latte, le cappuccino, le flat white ou le café glacé, auxquels il apporte une élégante note vanillée. Au bar, ce sirop de vanille séduit dans des cocktails tels que l’Espresso Martini, le Vanilla Old Fashioned ou les boissons dessert crémeuses. Il se marie également à merveille avec les milkshakes, les boissons chaudes, les mocktails et les limonades. En cuisine, ce sirop de vanille Monin offre de multiples possibilités d'utilisation, notamment pour les desserts, la pâtisserie, la crème brûlée, les flans, les glaces ou les coulis de fruits, en particulier en association avec le chocolat, les baies ou le caramel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin, Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052911612695

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