Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 11 % vol. 0,2 l online kaufen

Luciano Canella, fondateur de la marque Canella, s'est découvert une passion pour le vin dès son enfance, alors qu'il s'occupait de l'ensemble de la carte des vins dans le restaurant de ses parents. En 1947, Canella a réalisé son rêve en créant la société Casa Vinicola Canella. La marque a rapidement gagné en popularité et a vu sa clientèle s'élargir. Dans les années 1980, Canella s'est spécialisée dans les vins pétillants et les prosecco.

Le label DOC garantit que seuls des vins issus du vignoble de Conegliano, d’une superficie d’environ 3 000 ha, sont utilisés pour élaborer ce Prosecco. Ce spumante sec et léger de Conegliano, une petite ville située au cœur du paysage pittoresque de la Marca Trevigiana, dans la province de Trévise, est élaboré à 100 % à partir du cépage Glera, puis fermenté selon la « méthode Charmat », mise au point en France et perfectionnée en Vénétie. Cette méthode préserve le bouquet fruité et produit un perlage fin et particulièrement persistant.

Note de dégustation

Robe jaune pâle et brillante, avec un perlage fin et régulier dans le verre. Nez frais et enjoué, aux arômes fruités de pommes vertes, d’orange, de zeste de citron et de citron vert. En bouche, il est très engageant, souple, parfaitement équilibré et naturellement frais. Finale longue.

Cépage : Glera.

Élevage : cuve en acier inoxydable.

Sucre résiduel : 17 g/l.

Bouchon : liège naturel.

Température de service : 6-8 °C.

Ce vin est idéal à l'apéritif, mais aussi pour accompagner les poissons et les desserts.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Getränkehandelshaus Ges.m.b.H., Bäckermühlweg 44, 4030 Linz, Autriche, office@vog.at

Fabricant/Distillerie :

Casa Vinicola Canella

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006233010108

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