Blanton's STRAIGHT FROM THE BARREL BOURBON 63,5 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le Blanton's STRAIGHT FROM THE BARREL BOURBON 63,5 % vol., 0,7 l, est un exceptionnel whisky américain « Kentucky Straight Bourbon » qui allie la fabrication traditionnelle du bourbon à l'intensité authentique d'une mise en bouteille « single barrel » à la force du fût. Il est produit dans la célèbre distillerie Buffalo Trace à Frankfort, dans le Kentucky, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle. La marque Blanton's a été lancée en 1984 et est considérée comme la pionnière du bourbon « single barrel » moderne. Elle doit son nom à l'ancien président de la distillerie, le colonel Albert B. Blanton, connu pour sa passion particulière pour les fûts de bourbon soigneusement sélectionnés. La sélection des fûts est étroitement liée à l'historique Warehouse H, un entrepôt de la distillerie riche en tradition.

Le Blanton's Straight From The Barrel incarne le côté particulièrement puissant du célèbre Blanton's Bourbon Single Barrel. Contrairement aux mises en bouteille classiques, ce whisky est mis en bouteille non dilué, à son degré naturel de fût (Barrel Proof), ce qui permet de préserver les caractéristiques propres à chaque fût de chêne. Le vieillissement s'effectue dans des fûts neufs de chêne blanc américain brûlés, comme l'exige la réglementation relative au Kentucky Straight Bourbon. Chaque bouteille provient d’un fût unique et porte des informations individuelles relatives à la mise en bouteille, notamment le numéro du fût et la date de mise en bouteille. Avec un degré d’alcool élevé de 63,5 % vol., cette variante compte parmi les spécialités de bourbon les plus intenses de la maison. La bouteille caractéristique de 0,7 l, dotée de son bouchon iconique en forme de cheval et accompagnée d’un coffret cadeau assorti, souligne le caractère exclusif de ce bourbon Kentucky Single Barrel à la force du fût.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets chauds de cuivre et d’acajou.

Nez : Arômes intenses de vanille onctueuse, de caramel noir et de toffee sucré, accompagnés de notes de chêne torréfié, de fruits secs mûrs et d’un élégant mélange d’épices composé de cannelle et de clous de girofle.

Bouche : Exceptionnellement puissante et corsée, avec de riches notes de chocolat noir, de caramel doux et de vanille aromatique. Des noix grillées, des notes épicées de chêne et de subtiles touches de fruits secs confèrent une profondeur supplémentaire à cette composition complexe de bourbon.

Finale : Particulièrement longue et intensément réconfortante, avec des notes persistantes de caramel, des arômes puissants de chêne épicé, de chocolat noir et un mariage harmonieux de vanille et d’épices fines.

Le bourbon Blanton's Straight From The Barrel dévoile pleinement ses arômes concentrés, notamment lorsqu'il est dégusté pur dans un verre à dégustation en forme de tulipe. En raison de son fort degré d'alcool de 63,5 % vol., il est recommandé d'ajouter quelques gouttes d'eau plate afin de faire ressortir progressivement les notes complexes de vanille, de caramel et de bois de chêne. Côté gastronomie, il s'accorde à merveille avec un steak « rib-eye » grillé, des côtes de porc braisées à feu doux, du cheddar affiné ou des noix de pécan grillées, dont les arômes intenses s'harmonisent avec le bourbon. Les truffes au chocolat noir, la crème brûlée ou le gâteau aux noix de pécan et au caramel offrent également des associations séduisantes. Le coffret cadeau et le bouchon caractéristique en forme de cheval font en outre de ce bourbon du Kentucky exceptionnel un cadeau attrayant pour les amateurs de whisky et les collectionneurs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : La Maison du Whisky, 8/10 rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Buffalo Trace

EAN:

080244002015

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