Le domaine viticole Platzer est situé dans la pittoresque région volcanique de Styrie, réputée pour ses vins d'exception et ses paysages fascinants. Niché au cœur de collines vallonnées et entouré de sols volcaniques, le domaine offre des conditions idéales pour la culture de raisins de grande qualité. Les vignobles se trouvent tous à proximité immédiate du domaine et couvrent, avec ceux de nos partenaires, une superficie totale de 35 hectares. Parmi les terroirs les plus importants, on peut citer l'Aunberg, le Königsberg, le Klöchberg et le Stradner Rosenberg. Les vignes font l’objet d’un suivi intensif tout au long de la période de végétation afin de garantir une qualité optimale et un caractère d’origine unique. Une importance particulière est accordée à la viticulture durable afin de préserver les ressources naturelles.

Depuis plus de 40 ans, le domaine viticole exploite une installation de lavage des bouteilles et encourage activement leur réutilisation afin de contribuer à la protection de l’environnement.

Le Platzer Welschriesling Klassik mûrit de manière traditionnelle dans des cuves en acier, ce qui lui permet de conserver sa fraîcheur et sa limpidité. Le bouchon à vis garantit le maintien de sa qualité. Avec un potentiel de garde allant jusqu’en 2025, le Platzer Welschriesling peut développer ses arômes de manière optimale.

Note de dégustation

Robe vert clair. Au nez, des arômes fruités de pommes vertes et de citronnelle. En bouche, il est frais et vif, avec une acidité équilibrée. La finale est longue et fruitée.

Acidité : 5,9 g/l

Sucre résiduel : 1,8 g/l

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Platzer GmbH, Pichla 25, 8355 Tieschen, Autriche, platzer@weinhof-platzer.at

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Platzer

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120033563523

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