Le Korlat Loza Barrique est une eau-de-vie de raisin haut de gamme originaire de Croatie, qui doit son arôme particulièrement élégant et sa profondeur gustative à son vieillissement en fûts de chêne barrique. Cette eau-de-vie est produite par la célèbre Vinarija Benkovac, située dans l'arrière-pays dalmate, où le climat méditerranéen et les sols calcaires offrent les conditions idéales pour la production d'eaux-de-vie de vin et de fruits de première qualité. Avec un titre alcoométrique de 40 % vol., cette Loza, présentée dans une élégante bouteille de 0,7 litre, s'impose comme une spiritueuse raffinée au caractère régional.

Le Korlat Loza Barrique est élaboré à partir de cépages blancs soigneusement sélectionnés, à partir desquels est distillé un vin raffiné. Le distillat mûrit ensuite pendant une longue période dans de petits fûts de chêne, qui confèrent à l’eau-de-vie non seulement une couleur dorée, mais aussi des arômes complexes de vanille, de bois, d’amande et de subtiles notes torréfiées. Ce vieillissement en fût le distingue nettement des variantes « Loza » non vieillies et en fait une alternative intéressante pour les amateurs de spiritueux vieillis en fût.

Cette grappa de style croate séduit par sa structure équilibrée, sa texture onctueuse et sa finale agréable et légèrement épicée. Que ce soit en digestif, pour être dégusté dans des moments de calme ou comme cadeau raffiné, la Korlat Loza Barrique est une eau-de-vie expressive destinée aux connaisseurs et à ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré aux reflets ambrés chaleureux.

Nez : raisins mûrs, vanille, bois torréfié et une touche de fruits secs.

Bouche : Douce et harmonieuse, avec des arômes de raisin, d'amande, de vanille, de caramel clair et de fines notes boisées.

Finale : moyenne à longue, ronde et agréablement sèche, avec une légère note de chêne.

Idéal pour être dégusté pur, à température ambiante, dans un petit verre à digestif. Il se marie à merveille avec des noix grillées, des fromages doux ou des desserts au caramel ou au chocolat noir. Il constitue également un accompagnement raffiné pour les plats méditerranéens ou pour parachever un menu raffiné.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Badel 1862 d.d., Vlaška 116, 10000 Zagreb, Croatie

Fabricant/Distillerie :

Badel 1862

EAN:

3850112122483

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