Le Natterjack Whiskey Cask Strength 2023 63 % vol. 0,7 l est une édition limitée et puissante de whisky irlandais qui reflète de manière impressionnante l'alliance caractéristique entre la tradition de distillation irlandaise et le vieillissement en fûts américains. La marque Natterjack tire son nom du rare crapaud calamite, présent tant en Irlande qu’en Europe, qui symbolise l’union de deux mondes. C’est précisément cette philosophie qui se reflète dans ce whisky : un whisky irlandais triplement distillé bénéficie d’un vieillissement et d’un affinage intensifs en fûts de chêne américain. L’édition Cask Strength 2023 présente le whisky sous sa forme authentique, sans réduction à la teneur en alcool de dégustation.

Pour élaborer ce whisky irlandais à la force du fût, des whiskies de malt et de grain sélectionnés sont assemblés, puis vieillis dans des fûts de chêne américain vierge ainsi que dans d’anciens fûts de bourbon. La mise en bouteille s'effectue à un taux d'alcool élevé de 63 % vol., ce qui permet de préserver toute la concentration aromatique et la structure naturelle du whisky. Mis en bouteille sans filtration à froid, le Natterjack Cask Strength 2023 séduit par sa profondeur exceptionnelle, ses notes épicées intenses et sa complexité impressionnante. L’alliance de la douceur irlandaise et du caractère des fûts américains fait de cette édition limitée une mise en bouteille exceptionnelle pour les amateurs de whiskies puissants.

Note de dégustation

Couleur : Or profond aux reflets ambrés.

Nez : vanille, caramel, miel, chêne torréfié, épices et fruits mûrs.

Bouche : Puissante et corsée, avec des notes de caramel mou, de vanille, de sucre roux, de chêne épicé, de caramel foncé et de subtiles notes fruitées.

Fin de bouche : très longue, intense et réconfortante, avec des notes d'épices, de chêne et d'arômes sucrés issus du fût de bourbon.

Le Natterjack Whiskey Cask Strength 2023 se déguste à merveille pur ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer des arômes supplémentaires. Ce whisky irlandais brut de fût s'accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, le gâteau aux noix de pécan, la crème brûlée, les amandes grillées, les spécialités au barbecue ou les fromages à pâte dure affinés. Sa forte teneur en alcool, son vieillissement en fûts de chêne américain et sa disponibilité limitée font de cette cuvée un excellent choix pour les dégustations de whisky exigeantes et les amateurs de whiskies « cask strength » au caractère affirmé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Gortinore Distillery, The Old Mill, Kilmacthomas, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Gortinore

Tableau nutritionnel :

EAN:

5391533750124

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