Rhum Planteray BARBADOS XO 20e anniversaire 40 % vol. 0,7 l online kaufen

Le rhum Planteray BARBADOS XO 20th Anniversary 40 % vol., 0,7 l, est un rhum haut de gamme exclusif originaire de la Barbade, qui allie la fabrication traditionnelle du rhum des Caraïbes à un affinage en fûts français. Cette édition a été initialement créée pour célébrer les 20 ans d’Alexandre Gabriel en tant que maître assembleur de la marque. Pour cette composition exceptionnelle, l’équipe de Planteray Rum, anciennement Plantation Rum, a sélectionné avec soin des distillats de rhum de la Barbade ayant bénéficié d’un vieillissement particulièrement long, qui sont ensuite assemblés pour former un mélange aux multiples facettes. La marque appartient à la Maison Ferrand, une maison française de spiritueux réputée pour allier méthodes de fabrication traditionnelles et vieillissement innovant en fût. Le Planteray XO 20th Anniversary allie ainsi la tradition du rhum de la Barbade à l’expertise des maîtres de chai français.


La particularité du Planteray Barbados XO 20th Anniversary réside dans son double vieillissement : les distillats sont d’abord stockés dans des fûts de bourbon à la Barbade, dans des conditions tropicales, puis continuent à vieillir en France dans des fûts de cognac Ferrand sélectionnés, en chêne français. Ce procédé, également appelé « double vieillissement », fait partie des caractéristiques distinctives de la marque Planteray. Cette cuvée maintes fois primée a remporté plus de 55 médailles internationales au cours de son histoire et compte parmi les rhums XO les plus réputés de la maison. Avec un taux d’alcool de 40 % vol. dans sa bouteille de 0,7 l, le rhum Planteray XO 20th Anniversary Barbados se présente comme une alliance haut de gamme entre l’origine caribéenne, le savoir-faire français et une longue expérience en matière d’assemblage.

Note de dégustation

Couleur : Ambre chaud aux reflets dorés et acajou éclatants.

Nez : Des arômes invitants de vanille douce, de noix de coco grillée et de fruits tropicaux mûrs, accompagnés de subtiles notes de caramel, de cacao et de bois de chêne.

Bouche : Corsée, onctueuse et crémeuse, avec des notes intenses de banane, de noix de coco, de fruits confits et de vanille douce. Du chocolat fin, des noix grillées et une élégante note épicée de chêne confèrent une profondeur supplémentaire à cette composition harmonieuse.

Fin de bouche : Longue et onctueuse, avec des notes persistantes de vanille, de caramel fin, de fruits tropicaux et une épice boisée agréablement réconfortante.

Le Planteray Barbados XO 20th Anniversary dévoile pleinement ses arômes complexes lorsqu’il est dégusté pur à température ambiante, de préférence dans un verre à rhum en forme de tulipe. Il peut également être servi sur un gros glaçon, ce qui adoucit légèrement sa texture onctueuse et met en valeur ses notes de fruits tropicaux. Côté accompagnement culinaire, on recommande le chocolat noir, les copeaux de noix de coco grillés, les noix de pécan caramélisées ou les desserts à la banane, dont les arômes s’harmonisent à merveille avec les notes de vanille et de cacao. La crème brûlée, la tarte au chocolat ou encore les fromages à pâte dure affinés offrent également des associations intéressantes. Pour un moment de plaisir exceptionnel, ce rhum XO de la Barbade se marie également à merveille avec un cigare de grande qualité.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Fabricant/Distillerie :

Maison Ferrand

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• mélasse

EAN:

3460410538581

Hergestellt aus:

• mélasse

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