Liqueur de prune Choya Extra Years 17 % vol. 0,05 l online kaufen

La liqueur de prune Ume « Choya Extra Years » 17 % vol., 0,05 l, est la version miniature de l'une des liqueurs d'umeshu les plus réputées du Japon. Élaborée à partir de prunes ume mûres à point et soigneusement sélectionnées, cette liqueur de fruits japonaise séduit par son équilibre harmonieux entre une profondeur fruitée, une douceur modérée et une agréable acidité. Les prunes ume mûres sont macérées dans de l'alcool pendant plusieurs années, ce qui permet de développer un profil gustatif particulièrement intense et équilibré – un gage de qualité qui fait de Choya Extra Years l'un des umeshus les plus raffinés du marché.

La marque Choya, riche en tradition et leader dans la fabrication de liqueur d’ume depuis 1914, est synonyme de qualité sans compromis et de saveur authentique. La longue période de maturation ainsi que l’utilisation d’ingrédients naturels sans additifs artificiels font de cette spécialité japonaise un produit si particulier. Présentée dans une bouteille pratique de 0,05 litre, la Choya Extra Years est idéale comme format de dégustation, pour des coffrets cadeaux ou pour les amateurs qui souhaitent découvrir cette liqueur de fruits japonaise. Malgré la petite quantité, toute la palette aromatique de la version originale est préservée : intense, fruitée et finement nuancée.

Note de dégustation

Couleur : teinte ambrée dorée d'une profondeur limpide, caractéristique de l'umeshu japonais vieilli.

Nez : Intensément fruité, avec des notes de prunes ume mûres, de miel délicat, d'amandes et une touche de pâte d'amande.

Bouche : Douce, légèrement sucrée et équilibrée, avec des arômes de prune ume juteuse, une acidité douce et une note discrète de noisette.

Fin de bouche : longue, veloutée et harmonieuse, avec une élégante douceur fruitée et une finale raffinée.

Cette miniature est parfaite pour une dégustation pure, à température ambiante ou légèrement frais. Elle est également idéale comme ingrédient raffiné dans un cocktail fruité à l’ume ou comme accompagnement de qualité pour des desserts tels que la glace à la vanille ou la panna cotta. La version 0,05 l de Choya Extra Years constitue également un excellent choix pour les coffrets cadeaux ou les coffrets de dégustation.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Choya Umeshu (Allemagne) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Choya

Remarque :

EAN:

4905846114842

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