Le sirop de mûre Monin allie les arômes intenses des mûres mûries au soleil sous la forme d'un sirop polyvalent. Fabriqué par Monin, le spécialiste français des sirops, ce produit est synonyme de qualité supérieure, de naturel et de richesse gustative. Conditionné dans une bouteille pratique de 0,7 litre, ce sirop convient aussi bien à un usage professionnel dans les bars et cafés qu’à la réalisation de recettes créatives à la maison.

Avec sa couleur sombre et profonde et son profil fruité expressif, ce sirop apporte aux boissons et aux plats une note fraîche de baies, légèrement acidulée. Son arôme, qui va des nuances sucrées aux notes acidulées, rappelle les fruits des bois fraîchement cueillis. Qu’il soit utilisé dans des cocktails, des limonades ou des desserts, le sirop de mûre garantit toujours une expérience gustative intense. Son rendement élevé le rend en outre très économique à l’usage.

Note de dégustation

Couleur : violet très foncé avec un léger éclat.

Nez : arôme intense de mûre, avec des notes fraîches de fruits des bois et une touche de réglisse.

Bouche : Fruité, légèrement acidulé et équilibré, avec une note prononcée de mûre et une touche discrète de baies des bois.

Fin de bouche : fruitée, veloutée et agréablement acidulée, avec une longue persistance aux arômes de baies.

Idéal pour la préparation de cocktails, de mocktails, de limonades et de spritz. En pâtisserie, ce sirop se marie à merveille avec la panna cotta, les crèmes au fromage blanc, les yaourts ou les glaces. Il apporte également une touche aromatique exceptionnelle en nappage sur des crêpes, des gaufres ou des salades de fruits. Le sirop de mûres se marie particulièrement bien avec la menthe, la vanille, le citron ou le chocolat noir. Un sirop au goût équilibré pour tous ceux qui apprécient la profondeur et le caractère fruité des baies sauvages.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin, Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910056346

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