Le Rokeby's Half Crown London Dry Gin est un représentant classique de la catégorie traditionnelle du London Dry Gin, qui convainc par son équilibre précis et sa retenue élégante. Fabriqué selon la méthode traditionnelle et avec une teneur en alcool de 40,6 % vol, ce gin se présente comme un compagnon polyvalent pour les boissons classiques et modernes. Le nom "Half Crown" fait référence à une pièce de monnaie britannique du 19e siècle - une indication de l'inspiration historique derrière ce gin stylé.

Le Rokeby's Half Crown doit son profil caractéristique à une sélection subtile de botaniques classiques, dont le genièvre, les graines de coriandre, les écorces d'agrumes, l'angélique et d'autres herbes et épices. L'accent est mis sur le ton clair du genièvre, accompagné d'une fraîcheur discrète d'agrumes et d'une profondeur épicée. La fabrication se fait dans le style London Dry traditionnel, ce qui signifie qu'aucun arôme ou sucre n'est ajouté ultérieurement - un gage de qualité pour les puristes du gin.

L'élégante bouteille de 0,7 litre au design vintage fait de ce gin un point fort non seulement gustatif mais aussi visuel dans chaque bar de maison.

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Classique et frais, avec une dominante de genièvre, accompagnée de zeste de citron, de coriandre et d'une pointe d'épices poivrées.

Goût : sec et précis, avec des notes herbacées équilibrées, une fraîcheur d'agrumes âpre, une fine huile de genièvre et un piquant subtil en arrière-plan.

Finale : mi-longue et pure, avec une nette accentuation du genièvre, une légère sécheresse et une finale agréablement âpre.

Le Rokeby's Half Crown London Dry Gin est idéal pour toutes les utilisations classiques du gin. Que ce soit en gin & tonic avec un dry tonic et un zeste de citron, dans un Martini, un Negroni ou comme ingrédient d'un Tom Collins, ce gin révèle ses atouts dans des recettes claires et sans fioritures, où la qualité du spiritueux est au premier plan. Sur le plan culinaire, ce London Dry Gin accompagne particulièrement bien les fruits de mer frais, les huîtres, le fromage de chèvre à l'huile de citron ou encore les canapés salés au concombre et à l'aneth.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : SpiritsUp GmbH, Heiligenstädter Lände 15/3, 1190 Vienne, Autriche, office@mft-group.at

Fabricant/Distillerie :

Burlington Bottling

EAN:

5021692118106

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