Barceló Imperial ONYX Ron Dominicano 38 % vol. 0,7 l online kaufen

Le Barceló Imperial ONYX Ron Dominicano 38 % vol. est un rhum expressif originaire de la République dominicaine, élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de distillats vieillis. Les rhums utilisés vieillissent jusqu’à dix ans dans des fûts de chêne fortement toastés, ce qui leur confère un caractère intense, structuré et profond. Après le vieillissement en fût, un procédé de fabrication particulier intervient : le Barceló Imperial ONYX est filtré à travers des pierres d’onyx noir. Cette finition exceptionnelle façonne le profil de cette cuvée et souligne sa place à part au sein de la gamme Ron Barceló. La combinaison d’un long vieillissement en fûts de chêne, d’une torréfaction intense et d’une filtration à l’onyx confère à ce rhum sa structure marquante et allie des notes boisées mûres à une douceur chaleureuse et à de fins arômes torréfiés.


Avec ses 38 % vol., le Barceló Imperial ONYX Ron Dominicano se révèle corsé et plein de caractère, sans pour autant perdre son équilibre harmonieux. La cerise, le café et les noix se marient à des notes intenses de chêne et de vanille, tandis que le long vieillissement en fût apporte une profondeur supplémentaire. Visuellement, ce rhum se présente dans une teinte acajou foncé aux nuances ambrées, reflétant déjà son style mûri dans le verre. L’élégante bouteille de 0,7 l souligne le caractère exceptionnel de cette cuvée. Rhum dominicain vieilli jusqu’à dix ans et soumis à une filtration à l’onyx, le Barceló Imperial ONYX allie un vieillissement traditionnel en fût à une étape de finition inhabituelle, pour un profil puissant et complexe.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé aux nuances ambrées.

Nez : intense et torréfié, avec de fines notes de cerise, de café et de noix.

Bouche : Puissante et structurée, avec des arômes prononcés de chêne, de vanille, des notes torréfiées et une délicate douceur fruitée.

Fin de bouche : longue et intense, avec des notes boisées, vanillées et des notes torréfiées chaleureuses.

Le Barceló Imperial ONYX se déguste particulièrement bien pur, à température ambiante ou sur un gros glaçon, ce qui permet à ses notes boisées, de café et de vanille de se déployer lentement. Côté gastronomie, il s’accorde à merveille avec du bœuf grillé, des fromages à pâte dure affinés ou des fruits à coque grillés. Le chocolat noir, les desserts à la cerise ou les variations à base de café mettent également très bien en valeur ses arômes torréfiés caractéristiques. Pour les cocktails classiques, ce rhum dominicain corsé est également idéal pour un Rum Old Fashioned ou d’autres boissons à forte teneur en alcool.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Barceló

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• Jus de canne à sucre (rhum agricole)

EAN:

7461323129183

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