AEH Rainwater, vin de Madère « Medium Dry », 19 % vol., 0,75 l online kaufen

Fondée en 1850, la société Henriques & Henriques s'appuie sur une longue tradition viticole à Madère. La famille Henriques a joué, au fil de plusieurs générations, un rôle déterminant dans le développement et le perfectionnement de la production viticole sur l'île.

L'une des particularités de l'entreprise réside dans le fait qu'elle possède ses propres vignobles, ce qui lui permet de contrôler entièrement le processus de production, de la culture de la vigne jusqu'aux vendanges. Cet engagement en faveur de la qualité garantit l'utilisation de raisins de premier choix et une qualité exceptionnelle des produits.

L’AEH Rainwater Medium Dry, l’une de ses créations phares, est élaboré à partir des cépages Tinta Negra Mole et Verdelho. Après vinification, ce vin de Madère vieillit pendant au moins trois ans, ce qui lui confère son caractère équilibré, demi-sec, avec des notes fruitées subtiles et une agréable note épicée.

Note de dégustation

Robe jaune doré. Au nez, des notes de cerises noires, de prunes, de quetsches et de griottes. En bouche, ces notes se retrouvent, accompagnées de notes de fumée de hêtre, de chocolat noir et de pain noir. Finale longue.

Acidité : 4,2 g/l.

Sucre résiduel : 72,9 g/l.

Dégustez ce madère avec une salade d'endives ou des légumes sautés au wok accompagnés de poisson. Il est également excellent à l'apéritif.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Henriques & Henriques Vinhos S.A., Sítio de Belém, 9300, 138 Câmera de Lobos, Madère, Portugal

Fabricant/Distillerie :

Henriques & Henriques Vinhos S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5601196040334

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